?
こんばんわ?!
昨晩、テレビでミスタードーナツの特集があってて
一日中頭から離れませんっ(;ω;)!笑
さぁて!今日のおすすめです♪
まずはコチラっ!
?
▲玄海産 もち魚(イボダイ)ですっ!
実物はもっとキラキラしてますよ!
秋の今がまさに旬でよく脂がのってます(^^)
煮つけが絶品です★身がやわらかくふっくらもちもち食感最高です!
キッチン羽根さんの一押しは↓コチラ
「骨が柔らかいので、骨ごと刺身で(背ごし)が絶品!」
だそうです♪
ちなみに九州では「モチウオ」と呼ばれていますが
高知県では「バカ」と呼ばれているそうです!おもしろいですね(^^)
そんな今が旬の絶品モチウオ(煮付、塩焼き)¥680-です!
つづきまして?!!
?
▲気仙沼産 カキ!♪
ぷりっぷりで濃厚です!
さすが「海のミルク」です(;ω;)
冬ガキはうまみが詰まっていて最高ですねっ!
特に今から冬にかけての気仙沼産カキは絶品です!
炭火でジワ?ジワ焼いた…
殻付カキ焼¥980-
とろとろチーズと自家製タルタルと一緒に♪…
殻付カキタルタルチーズ焼¥1080-
どちらも絶品です!
本日も磯ぎよし、いさぎよく営業いたします!
磯ぎよし
092-523-1068
福岡市中央区薬院3-7-1