こんにちは☆
磯子です！
今日は風が強いですね?
来るときは飛ばされるかと……
ないか….(´･ω･`)
とまぁこんな感じで2月もはりきっていこうと思います！
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
今日はブログ初登場のお魚をご紹介します！
『赤イサキ』
真ん中に一本ラインが入ってます！
イサキといえば…
こんなお魚ですが
イサキとはまた別のお魚で
イサキに似ていて色が赤いところから赤イサキという名前がついたみたいです！
寒い今の時期が旬で
味は淡白でクセのないし白身！
オススメは酒蒸しや煮つけですかね！
この写真なんかおもしろい。（笑）
つっこみどころ満載です。
ぜひ、ご賞味ください♪
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
さて、今日から２月に入ったということで
さっそく今月の新メニューをご紹介します！
『牛テールシチュー』
牛テールのおだしで煮込んだ濃厚ビーフシチュー！
こんなに大きな牛テールもゴロッと入ってます！
でも柔らかくて箸でほろっととろける柔らかさ！
あっ。
ミスった。
今度こそ。
よっしゃ！
寒い冬にはピッタリの逸品です！
ぜひ、ご賞味ください♪
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
今日は本当に寒いですね?。
でも明日はもっと寒いみたいです！
マフラーと手袋必須ですね！
温かい格好で寒波を乗り切りましょう！
??
笑顔良し・元気良し・磯ぎよし
＼下川端店ブログ/
?
?
