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こんにちは☆

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磯子です！

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さーていよいよ５月に突入！

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ここで早速ですがお知らせです！

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５月２０日（日）はイベントのため店休日と

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させて頂きます。

なにとぞご了承ください。

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なお、下川端店は通常営業しております。

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イベントの詳細はまた後日ご報告しますので

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みなさまお楽しみに♪

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まさに「磯」なイベントとなっております！

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ということで

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今日も５月一発目！

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張り切っていきまっしょい！

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さて！

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５月になりました！

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下川端店でイベントメニューのヤングコーンが

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紹介されていますので

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薬院店ではもう一つのイベントメニューをご紹介！

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「おたふく豆」

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初夏の香りと味がたまらない逸品です！

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シンプルに焼くのが一番！

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炭火の香ばしさがプラスされて

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さらに旨みがアップ！

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ちょんとお塩を付けて

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食べるとおたふく豆の甘みがひろがります！

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お酒のあてにはぴったりの逸品です！

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山の幸をご紹介しましたので

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海の幸のイベントメニューをご紹介します！

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ジャン！

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かつおです！

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みてください！

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このきれいな身！

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もちろんこのままでも美味しいのですが

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このカツオを…..

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タタキにします！

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タタキにすることで香ばしさがプラスされるのと

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かつおの旨みをギュウっと凝縮するのです！

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たっぷりのねぎと玉ねぎ、そして

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相性抜群のポン酢で

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召し上がってください♪

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気温が高くなるとさっぱりとした

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このポン酢がたまりません！

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ぜひ、ご賞味ください♪

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月の始めはご紹介したいことが多すぎて

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迷います！

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一気に書くともったいないので

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ちょっとづつご紹介していきますね！

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みなさまもお楽しみに！

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