こんにちは☆

磯子です！

今週もいよいよラストとなりました。

そういえば

昨日で地球が終わる

なんて

話しがありましたが

ご覧のとおり。

けど、もし地球が最後だとしたら

磯子はまだまだやりたいことがたくさんあるってことに気づきました。

ってなんの話しだー！

とにかく一日一日を後悔なく全力投球でいきます！

ということで

今日もはり切っていきまっしょい！

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

お知らせ。

年末年始の営業について。

１２月３１日（月曜日）

は店休日とさせていただきます。

ご了承ください。

磯ぎよし薬院店は

１月１日の元旦から営業しております！

※下川端店は５日より営業しております。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

磯ぎよし自慢の

「天然本アラ鍋」

愛情込めて作った

「自家製　からすみ」

店頭販売スタートしました！！

そしてな、な、なんと

こちらセットでご購入されますと

通常

１１，０００円

が

１０，０００円

とお得です！

ご家庭で

本格的な味をご賞味ください！！

詳しくは

こちらをクリックしてみて下さい！

↓↓↓↓

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

今日は２２日。

ニャーニャー

猫の日

だそうです。

猫ちゃんが好きなものといえば？

またたび？

もたしかに好きですが

やっぱり

お魚でしょう！

ということで

本日のお薦めのお魚をご紹介しましょう！

まずは

対馬から届いた極上の

あのお魚です！！

わーーー！！

なんだこりゃー！！

こんなときは

磯ぎよしのスーパーエース

でました！

そうさんの必殺

イケメン（？）ビーム！！

そうさんのお陰で

ピシャッと整列！！

今日のおすすめは

「対馬産　赤ムツ」

対馬ブランド魚の紅瞳という名前の赤ムツが

はいりました！！

赤ムツといえば

「白身のトロ」

と呼ばれるほど

脂ノリノリで身はとろけます！

関東の方では

ノドグロなんて呼び名もあります！

先ほどみていただいたように

このお魚の特徴は

この真っ黒な口の中！！

そしてまるで

ルビーのような赤い体！

まるで

海の宝石やーーーーー！！←

そんな赤ムツさんは

どう調理しても絶品です！！

その中でも磯子が大好きなのが

「酒蒸し」

赤ムツの旨みが染み出した

お出汁はもう絶品！

赤ムツもとろとろで

口にいれた瞬間にとろけます！

お出汁も全部飲み干したいですが

そこは我慢。

そして

〆に後造りで

雑炊やうどんで２度楽しめます！！

寒い夜にはピッタリの

体の芯まで温まる逸品です！！

煮付けもお薦めなんです！

これは日本酒がすすみそう！！

この時期だと

やっぱり熱燗ですかね！

熱燗でお薦めのお酒

というよりも

日本酒のことならこの人に！！

日本酒マスター見習いの紅音ちゃん！！

みなさんのお好みに合わせて

お薦めのお酒を

もってきます！

日本酒を初めて飲まれる方は

ぜひ

紅音ちゃんにお薦めを

聞いてみてくださいね！

日本酒のあんなことやこんなことも話しちゃいます！

あれ？

なんか横道にそれちゃいましたが

赤ムツ！！

絶対お薦めです！

ぜひ、ご賞味ください♪

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

今週も終わりです。

本当に

あっという間。

そして今年も残すところ

あと９日。

さすが

師走！

今年も最後まで突っ走っていきますよーー！！

ではみなさん！

ステキな週末を?！！