今年も元旦より営業します。

通常通り18時よりばりばりいきます。

ぜひぜひ　元旦よりバリバリ飲みましょう。

どうぞ　よろしくお願いします。

 

おはようございます。

あっという間に華金ですね。かなりわくわくしますね。

よしゃー０－０－０－０

今日も元気にいきますばい。

 

 

そうです。。先日仕入れた唐墨の源です。

かなり唐墨に近づいてるみたいです。

いきますよ＾－－＾－＾＾－

 

２０１３年　「唐墨日記～第一弾」

 

 

 

大将　「羽根　一貴」

唐墨の源である、。。、。、、。　ぼらの子をきれいにしております。

 

 

 

「血抜き」⇒「塩漬」⇒「塩抜き」

この工程を経て干しあがりに入りました。

 

 

 

ひとつ一つを確認しております。

唐墨　一腹ずつ名前をつけたみたいです。

わが子のようです。

 

 

 

いい感じに干しあがってきました。

唐墨兄弟ですね。

 

 

 

新人のみきちゃんも愛をこめております。

可愛いなぁ、、、、、、、　唐墨

 

 

 

そこで　またまた登場

「羽根　一貴」こと唐墨マン

みきちゃんに唐墨の説明をしております。

この後３時間続いたらしいです。

唐墨も完成間近です、、。、。、。、。、。

ここで、、、

「自家製唐墨」＆「天然！本あら鍋」

全国発送します。

詳しい内容はこちらからどうぞ。