市場直送~ごりごり仕入れ

 

 

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今年も元旦より営業します。

通常通り18時よりばりばりいきます。

ぜひぜひ 元旦よりバリバリ飲みましょう。

どうぞ よろしくお願いします。

 

 

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本日も  唐墨番長 「羽根一貴」&唐墨LOVE 「池ノ上美貴」

唐墨コンビが唐墨を注いでおります。

 

 

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本日もばりばりよか魚仕入れとります。

その中でもおすすめなのは。、。、、。、。。、

いやいや皆おすすめなんです。

じゃあじゃあ

 

「刺身部門」

 

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玄海産 「天然鯛」

玄海の荒波で育った天然鯛は一味も二味も違います。

身は甘い うまい 最高です。

 

 

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五島産  「さば」

この時期最高に美味しいですね。刺身ももちろんですが、。。、。、

薬院店 オリジナル 「極旨!ごま鯖」でどうぞ。

 

 

「炭火焼部門」

 

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長崎産  「かます」

かますはやはり炭火焼が一番ですね。

対馬の自然海塩と絡めて焼き上げる

最高です。

 

 

「揚げ物部門」

 

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「玄海産」  あらかぶ

あらかぶは唐揚も最高ですが、、、、、、、、、

野菜あんかけもかなり旨いです。

あらかぶと野菜のコラボレーション最高です。

 

ラストを飾る

「酒蒸し部門」

 

甘鯛酒蒸し

 

志々伎産  「極上!甘鯛」

甘鯛は蒸すことによって旨み倍増です。

身の甘み 旨み もう言葉がでません。

完全 ナックアウトです。

 

本日も18時よりばりばりいきますばい。

どうぞよろしくお願いします。

 

 

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★「自家製唐墨」 & 「本!あら鍋セット」

店頭販売もいたしますが、。、。、。。、。、

 「全国発送」承ります。

上記の画像をクリックされてください。

わくわくどきどきです。

 

 

磯ぎよし 下川端店
磯ぎよし 天神店
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