こんにちは( *´艸｀)

薬院店の舞美です！！

すっかり秋めいてきて・・・

熱燗も美味しい季節となりました。。。

そこで本日は

＝＝【燗】も美味しい日本酒＝＝

のご紹介をさせていただきます！！

まずはこちら！！

広島県　～亀齢酒造～

亀齢（きれい）　辛口純米　八捨

キリっとした辛口で、非常にバランスの整ったお酒です！！

続きまして！！

山形県　～麓井酒造～

麓井（ふもとい）　圓（まどか）

生（き）もと純米本辛

力強さの中にソフトなコクとキレの良さ！！

食事を引き立たせてくれる銘酒です！！

【冷酒】ももちろん美味しいですが

【燗】にすることで膨らみが出たり、米の旨みが増したり・・・

温度により色んな表情がある日本酒！！

熱燗をより良くお楽しみいただけるよう

色々なとっくりとおちょこをご用意いたしております！！

自分好みのおちょこでお楽しみ下さいませ♡

＝＝＝最後にもう一本！！＝＝＝

舞美の隠し酒をご紹介させていただきます！！

宮城県　～墨廼江酒造～

墨廼江（すみのえ）　限定純米

中汲み（なかぐみ）　ひやおろし

【中汲み】とは・・・

日本酒のタンクの中には３層に分かれており、上からそれぞれ

「せめ」　「なか」　「あら」　と呼ばれています！

「せめ」　「あら」　には荒々しいワイルドな味わいがあります。

一方、「なか」　は品質が安定しており、一番美味しい部分とも言われてます。

そんな【中汲み】だけを贅沢に瓶詰めしております！！！！

ほのかに香る吟醸香と、綺麗な旨み、

シャープで爽やかな酸が、柔らかいキレの良さを引き出しています！

食中酒として非常におすすめ出来るひやおろしです！！

なくなり次第終了です！！是非！！ご賞味下さいませ♡

それでは本日も

薬院店は１８：００より

下川端店は１７：３０より

イケイケのりのりで営業いたします！！！

※本日、天神店は店休日となっております。