おはようございますっ♪”
今日は寒いですね?
関東では雪!?
もうすっかり冬は終わったと
思ってたんですけどね?(XOX)
来週からは、
あったかくなるみたいです(^^◎)
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▼糸島の天上卵
磯ぎよしで使っている卵です\(^^)/
糸島の天上卵っていいます♪
無添加のエサで育ったので
生で食べても、安心・安全!
黄身がつまめる程しっかりしています!
おいしい卵だから磯ぎよしの
「たまごかけごはん」人気なんですね♪
▼その天上卵を使った…
「めがねちゃんのめちゃウマぷりん」
ホントにめちゃウマです♪
濃厚でとろとろっ(^O^?)
この上にカラメルソースと
羽根さんがおっしゃれ?に
デコレーションして完成です♪
ちなみに…
以前お客様がメニューを見て、
「めがねちゃん(ななえ)が作ってるの?」
と聞かれました。
いいえ、ななえちゃんが美味しい!と
認定したプリンです…(笑)
でもさゆりも美味しいと認定します!w
最近人気の、ぷりん♪
食後のデザートにぜひ(^O^)
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▼芽キャベツと蕾菜
下が芽キャベツで
上が蕾菜(つぼみな)です!
▼芽キャベツとは?
すっかりキャベツの子供
かと思ってましたが
違うらしく、、、
こんなおもしろい生え方をしてます!
ビタミンCが多く含まれていて
歯ごたえがよく、程よい苦味があります♪
コレとケールが合わさったものが
以前紹介した「プチベール」らしいです!
▼蕾菜とは?
たらの芽に似てますが、
アブラ菜科の新野菜です♪
生だと「からし菜のような微妙な辛味」
熱を加えると「甘味」がでるんです(^^)/
実は私、
昨日磯ぎよしに行ったんですが、
その時に蕾菜の天ぷら食べたんです(^^?)
程よい歯ごたえと甘味があって塩だけで
めっちゃおいしかったです♪”
コレはぜひ食べてみてほしいです!
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あ?!
昨日
「磯ちぢみ」
食べるの忘れてたー!泣
でも♪2月の新メニュー、
「海鮮あんかけ麺」
はバッチリ食べました?(^^)?♪
揚げた魚の旨味がでてて
おいしかったです(^O^●)
とうとう明日〆切です!
ご予約のお電話お待ちしてます(^^)!
”本日も磯ぎよし、いさぎよく営業いたします!”
磯ぎよし
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