おっはようございますっ

(´・ω・)ﾉ★*

今日は快晴だぁ???！！

最近寒くなってきたんで、

今日も寒いだろうと

ジャケットも着込んで。。。

「いってきまぁ?っす♪」

がっちゃ|´3｀)ノ||O |

・・・・・。

「あっつ！！」

⊂´⌒∠；ﾟДﾟ)ゝつ

結局家に戻って

着替えるはめになりました

・・・orz

自分しっかり！←笑”

朝から

バッタバタの川畑でした。

(；´Д｀A ｀｀｀

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

＼なんじゃ？！/

でましたぁ?！！

「うちわエビ」

しかも、デカっ！！

!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ

めっちん（羽根さん）と

比べさせていただきましたっ♪

うちわエビ

with

ペコちゃんめっちん

(羽根さん）

・・・( *´艸)( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ

かわいい?

かわいい・・・・・・

？？？←笑”

うちわエビくん、

名前のとおり

うちわのような

平ぺったい形をしとります！

こんな見た目ですが

あなどるなかれ！！

実は！

うちはエビは

「味わいは,

”伊勢えび”に匹敵するか、

それ以上だっ！」

と言われているんですっ！

(;｀･ω･)ﾉ

半透明の白身で

非常に甘みが強く

ほどよく繊維質なので

口の中で

ほろほろっと身がほぐれますっ♪

刺身でも、塩焼きでも、茹でても

うんまいっ?

さらに！

このごっつそうな殻を

味噌汁のダシに！

これまた

なんとも言えない美味しさです

･ﾟ(●´∀｀●)

なので、

ゼヒゼヒ

うちわエビの活造りを食べて、

後造りの味噌汁まで

食べていただきたいです！

＼うちわエビ/

（活造り・焼き・ゆで）

オール９８０円

===============

＼特大！キツネカレイ/

入荷いたしましたっ！！

カレイは、

白身の淡白で

上品な味わいが特徴です♪

よく

「右目カレイに、左目ヒラメ」

と聞きますが、

川畑。。。

「カレイもヒラメも

左右に目あるやないか?いっ！」

( =｀д´= ;)⇒

・・・・はい。

知識なさすぎですね

・・・orz泣

ってことで

百聞は一見にしかぁ?ず！！

∵･(｀Д´)ﾉ

教えていただきましたっ♪

真正面からみて

目が右よりになっているのがカレイ

そして！

目が左よりのなっているのがヒラメ

なるほど?♪

魚オタクのめっちん（羽根さん）

によりますと、

カレイもヒラメも

稚魚のときは、

目が寄っていない上に

横にもならず、

他の魚と同じように

泳ぐらしいですっっ！！！

Σ(O_O；)驚

魚は不思議がいっぱいで

おもしろいなぁ?♪

キツネカレイくん

煮付けも美味しいですが、

から揚げにしても

絶品のようです！

これからが旬のカレイ?

ぜひどうぞ♪

島根産

「キツネカレイ」

（から揚げ・煮付け）

１２８０円

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

＼下川端店リポート/

オープンまで

あと

１日

んん！？

なにやら
ブログが完成したようです！

http://shimokawabata.isogiyoshi.com/

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下川端店のブログ誰が
書くんでしょうかね？？（笑）

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