おはようございますっ
?ヾ(゚皿゚O=O゚皿゚)ノ
今日は
すでに・・・
やばい!ヤバイ!!
やば過ぎるぅ???
Σ(-`Д´-;)
何がっ?
はいっ!
毎度のことながら
時間がヤバイっ?
川畑パンク寸前でありますっ
ヽ(`(`(`(`ヽ(`Д´)ノ
そして
なぜがチョコレートが食べたいっ!←
はははぁ?w
なんか自分でも
よく分からなくなってきましたっ(笑)
とっても変な感じですが
いろんな意味でテンションは
MAXなのでっ!←
今日もいっくぜぇ???
p(●`Д´●)ノ
===============
今日はコレっ!
?
鮮やかな赤色の魚体に
デッカイ目が特徴のお魚っ♪
高知産
「金目鯛」
金色の目をもつ
鯛のような姿から
”金目鯛”っと
名前がついたんですって♪
(*´-ω・)ん?
っということは・・・
”金目鯛”は
いわゆる
”あやかり鯛”なわけですなっ!
四季を通して
脂ののっているお魚なんですっ♪
がっ!!
そんな中でも
冬の寒い季節が旬っ!
さらにっ!!
脂のっとりますよぉ?(?´∀`)b
白身のお魚ですが
濃厚な旨味があり
ジューシーで美味いっ!
塩焼にすると
ホクホク?
ほろっ?と。。。
絶品の美味さです!
小骨が少ないので
お子様でも
とっても食べやすいんですよっ(・∀・)ノ
もちろん!
刺身も美味いっ?
皮目にも
旨みがたぁ?ぷりっ!
なので?
ジューっと
皮目を程よく炙った
「金目鯛の炙り」
がかなりおススメですぞっ☆( ゚Д゚)b
見てくださいっ♪
うんっ!!
おいしそぉ?(?゚з゚)ノ
身がキュットしまり
香ばしさもUP!
でも?
生のぷりっとした食感もあり・・・?
こりゃ、
間違いない美味さだっ(o´Д`o)
煮付もうまぁ?いっ?
?
グッツグツと
香ばしい醤油の香り。。。
金目鯛の旨味も染みた
豆腐や今が旬のホックホクな大根。。。
そしてなんといっても
ふわっふわの金目鯛っ!
あぁ??
食べたいっヽ(?´3`)ノ
紹介している自分が
食べたくなってしまいました!←
ゼヒゼヒ
今が旬の金目鯛!
ご賞味くださいっ♪
撮影時のこと・・・(笑)
川畑
「金目鯛の顔って
ムッとした顔というか
いじけたような顔してますよねぇ?。
目かなりデカイしっ!笑”」
しんさん
「あぁ?確かにぃ?
こんな顔やろっ?笑”」
?といって・・・・・
(:.o゚з゚o:.).:∵ぶっvv
金目鯛の顔まねぇ??!←爆”
あっ!!
でもなんとなく似てるかもっ(・∀・)
・・・口元だけならっ(笑)
相変わらず
目が腫れているしんさん・・・
そして
いきなり魚の顔まねをするしんさん・・・
面白すぎるでしょっヽ(゚`∀´゚)ノ
←笑”
笑いすぎて
お腹痛くなっちゃうわいっ
(っ`Д´)っ・
そんなしんさん!
いつも
カウンターの前のところにいるので
ゼヒゼヒ声かけてくださぁ?いっ♪
きっとなにかっ!
してくれますっ(笑)))
しんさんっ
丸投げでごめんなさいっ
・゚(●´∀`●)エヘッ
さっさっ!!
ではでは今日も
気合入れなおして
はりきっていきましょうかのっ♪
その前に
チョコレート買いに行こっ←
ε=ε=ε=ε=ヽ(* ̄∇ ̄)ノ
”本日も磯ぎよし、いさぎよく営業いたします!”
?
磯ぎよし
092-523-1068
福岡市中央区薬院3-7-1