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こんにちは☆
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磯子です！
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今日あったかーー！
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ぽかぽか春の陽気ですね?
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昨日はあんなに寒かったのに。
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みなさま、この温度差で体調崩さないように
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気をつけてください♪
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ということで
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今日も早速いきまっしょい！！
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今月も残すところ５日ということで
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今日は改めまして
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薬院店新メニューをご紹介しましょう♪
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まずは平さん考案の一品！
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ん？
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わーーーーー！！
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その名も！
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「磯油うどん」
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油そばは有名ですが
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その油そばを我が磯ぎよしでは
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五島うどんを使って作りました！
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とび子、あおさ、自家製チャーシュー、葱と具財たっぷりの
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コチラをしかっりと混ぜて食べます！
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全てが絶妙なバランスでおいしいんです！
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平さん自信作です！
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次はコチラ！
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「The・ブラックスティック揚げ」
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考案者はこの方！
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この後姿は…..
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宮さんです！
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まぁ後ろ姿ですでにわかったけど。
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インパクト大のこの一品！
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イカ墨とイカのすり身が入った揚げハルマキです！
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そして隠し味に
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なんとかに味噌を使ってるんです！
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贅沢?♪
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そしてこのスイートチリソースを付けて食べていただきます！
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ピリッと甘辛いソースがアクセントになって
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合うんです！！
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最後はコチラ！
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「からすみ雑炊」
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考案者は…..
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信玄さん！
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丹精こめて作った自家製のからすみを贅沢に使った
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一品！
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ちなみにチーズを入れて
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リゾット風にもできます！
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〆にもおつまみにもぴったりの一品です！
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とざっとご紹介しました！
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まだ食べてないぞってかた！！
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ぜひ、ご賞味ください♪
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さて、今日は今月の新メニューをご紹介しました！
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来月の新メニューも楽しみ！
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来月はどんな新メニューでしょうか！
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みなさまもお楽しみに♪
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笑顔良し・元気良し・磯ぎよし
＼下川端店ブログ/
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