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こんにちは☆

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磯子です！！

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さて今週も始まりました！

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昨日は磯しむ会でとっても楽しい磯しむ会になりました！

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どんな磯しむ会だったかは本日の下川端店ブログにて

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レポーされております！

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ぜひ、そちらもチェックしてみてください！

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今週も張り切っていきまっしょい！！

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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

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今日は海の日！

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海の日＝暑い＝冷たいもの食べたい！

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そう！

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今日は磯ぎよしの冷たいメニューをご紹介しましょう！！

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まずはシンプルに….

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「冷やしトマト」

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つめたーくひやした懐かしい昔ながらのトマトです！

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甘みと酸味のバランスも絶妙です！

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次はコチラ！！

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「煮穴子一本豆腐」

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こちらは今月の新メニュー！！

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ふわっふわの煮穴子が冷奴の上にどーーんとのっかてます！

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ひんやりさっぱりなコチラは

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上にのっている薬味のみょうががさらに爽やかさ倍増です！

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ちなみにこちらは温かいver.もあるので

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スタッフに冷たいのか温かいのか

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お申し付けください♪

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どんどんいきますよ?

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つぎはコチラ！！

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おや？

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コレは？

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「博多冷汁」

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です！

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具材たっぷりのこの冷汁！

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そしてこれに

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冷たいさっぱりお出汁をかけます！

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葱がたっぷり入っていますね?。

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ねぎ好きにはたまらないです、はい。

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お出汁をたっぷりいれたら

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豪快に混ぜてください！！

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そして明太子もどんと入って

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冷汁が博多テイストに大変身です！

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お出汁も冷たいので

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食欲がなくなりがちな暑い日でもサラサラっと食べれちゃいます！

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飲んだあとの〆にもピッタリです！

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最後はデザートより！

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「ゆず吟醸シャーベット」

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コチラは大人のデザートということで

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吟醸酒を使用した

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アルコール入りのデザートです！！

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ゆずも贅沢に使用して

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口に入れた瞬間に華やかなで爽やかなゆずの香りが

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広がって

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後から吟醸酒の香りが優しく広がります！

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宝石のうようにキラキラ光っているのは

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日本酒で作ったゼリーです！

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最後にさっぱりと！

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ぜひ、ご賞味ください！

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と磯ぎよしのひんやりメニューをご紹介しました！

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暑い日は磯ぎよしのひんやりメニューをぜひご賞味ください！

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今日は昨日とうって変わって

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どしゃぶり。

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急な大雨にはご注意ください！

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梅雨明けが待ち遠しいです。

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そんな夏に向けて今週も張り切って

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いきまっしょい！

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そして磯ぎよしを宜しくお願いします！

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