こんにちは☆

磯子です！

今日は寒いですね。

風も強いし。

みなさん体調くずされていませんか？

体調を崩す前に

うがいや手洗いで未然に防ぎましょう！

って保健室の先生みたいなことをいってしまいましたが

今日も元気な磯子がはりきっていきますバイ！

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さて

今日は昨日のブログで告知していた通り

２月の日本酒をどどーーーんと

ご紹介します！！

今月はこんな感じのラインナップです！

＼どどーーーーーーん/

今回は生酒や新酒が続々と登場しています！

では早速ご紹介していきます！

まずはこちら！

「上喜元　特別純米　美山錦　生」

こちらは山形県の酒田酒造さんのお酒です！

このお酒の酒銘の由来はいうまでもなく、

このお酒を飲めば誰でもご機嫌になるという願いからつけられたものです！！

旨さが凝縮されたこのお酒。

新酒のフレッシュさ、酸味がしっかりとあることで

さっぱりとした口当たりは飲みあき知らず！

淡麗・辛口よりのお酒です。

そして使用している

「美山錦」

このお米のほのかな甘味が鼻にぬける

極上のお酒です！

これで気分は上機嫌ならぬ、「上喜元」です！

次はこちら！

「六根　純米吟醸　ルビー」

こちらは青森県の斉藤酒造店さんのお酒です！

この六根のシリーズは宝石の名前がサブネームになっています！

ちなみに磯子の誕生石もルビーです。←

それはさておき

六根とは仏教用語の「六根清浄」より用いたもので

人間の五感にさらに意識という第六感を加えたもので

その全てで

このお酒を楽しんでいただけるようなお酒です！

香りや味はフルーティーでフレッシュなお酒です！

まだまだご紹介したいのですが

続きはまた後日ご紹介しますので

お楽しみに?！

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今週もあっとい間に折り返し地点！

今週末から３連休ですね！

よーし！

今週も最後まではりきっていきますか！

寒さに負けませんバイ！←