こんにちは☆

磯子です！

今日はお天気回復！

そして磯子も元気いっぱい！

よっしゃーーー！！

今日もはりきっていきますバイ！

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「自家製　唐墨」　　店頭販売やってます！

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ご自宅で本格的な

日本三大珍味の一つを

ご堪能ください！

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昨日はこれからの食材をご紹介しましたので

本日は

もうそろそろ食べ収めの食材をご紹介しましょう。

まずはこちら！

「赤なまこ酢」

噛めば噛むほど磯の香りと旨みが

口いっぱいに広がります！

お酒のあてには最高です！

次はこちら！

「タラの白子」

濃厚でクリーミーな旨みは一度食べると

やみつきです！！

焼いてよし！

湯がいてもよし！

最高の珍味ですね！

そして最後、オオトリは

「天然本アラ鍋」

まだまだ寒い日が続くので

ぜひ、このアラ鍋を食べて温まっていただきたい！

アラにはコラーゲンもたっぷり！

乾燥しがちなこの季節。

アラ鍋を食べればお肌もぷるんぷるん！

〆は

雑炊や

うどんで

アラの極上のお出汁を最後までご堪能いただけます！

売り切れ御免の逸品です！

どれももう食べ収め。

次の旬の時期までお別れの食材たちですので

ぜひ、食べ逃しのないように！！

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今週も折り返しですねー。

早いな?。

そして２月ものこり１週間！！

春も直ぐそこですね。

花粉も飛び始めてるみたいで

若干磯子鼻がむずむず。

いや、花粉になんか負けません！

はりきっていきまっしょい！！

・・・・・・・・。

ハックション！！！

あっ。