この季節やはり鍋を食べて心も体もポッカポッカになりたいですね。

そこでおすすめしたいのは。、、。。、。、

志々伎産　「天然！本あら鍋」

冬季限定になっております。

ぜひぜひこの機会にどうぞ。どうぞ。

お得な「天然！本あら鍋コース」もございます。

 

お久しぶりです。おはようございます。

羽根一貴です。本日もばりばりよか魚仕入れとります。

本日の特選食材を紹介したいと思います。

１　２　３　だぁ、。、。、。　磯　磯　磯　磯ぎよし。

 

 

対馬産　　「寒さば」

この時期のさばはぜひぜひ食べてほしいです。

脂ののり　身質最高です。

鯖はどんな調理法でも美味しいですが、。、。、。。、

やはり！！！！！！！！

 

 

「刺身」

鯖の味を純粋に味わえる。やはり刺身ですね。

静岡産の本生わさびとの相性は抜群です。

ぜひぜひ鯖を楽しまれてくださいね。

 

「磯ぎよし薬院店！オリジナルごま鯖」

オリジナルの黒ごまタレにつけて食べる

かけて食べる。お好きなスタイルでいかがですかぁ。

ぜひぜひまたまた鯖を味わってくださいね。

 

 

玄海産　　「寒さわら」

さわらもこの時期かなりいい感じです。

光輝く！さわらはかなり美男子です。

見てください。この面構え。素晴らしいです。

 

身はバリバリばちばちです。透き通るようなこの身

さわらはやはり炙りが美味しいですね。

ぜひぜひおすすめな食べ方は、。、。。、。、、。

 

 

「さわらねぎたたき」

さわらを強火で炙って　それからたっぷりの博多ねぎを

のせる。それからの、。、。、。

カボスを搾り　そのまま食べていただく。

これまた幸せな気分になります。

 

 

本日はどちらがお好みですかぁ

 

 

睦月の新酒とともにどうぞ。

抜群にあいますよー＾＾－＾－＾－

 

 

本日もやりまっせ。

どうぞどうぞよろしくお願いします。

 

★「自家製唐墨」　＆　「本！あら鍋セット」

店頭販売もいたしますが、。、。、。。、。、

  「全国発送」承ります。

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わくわくどきどきです。