秋の風物詩!!@薬院店

 

こんにちは( *´艸`)

昨日に引き続き薬院店の舞美です!!

9月も終盤となりました。

昨日から雨模様で外は半袖では寒いぐらいです。

あと10日で・・・10月・・・早いものです・・・

さて!!!

天神店の菜男さんも先日紹介しておりました!!

秋と言えば・・・この魚!!!

そう!!!

秋刀魚(サンマ)!!!

北海道産の生サンマをシンプルに

写真 1

塩焼きもGOOD!!

しかし薬院店で密かに人気なのは・・・

===さんまのばってら===

写真 2

ばってらと言うと・・・

鯖(サバ)の押し寿司というのが主流ではありますが

季節により、イワシや、サンマで作るばってらも絶品です!!

※炙りもオススメです!!

==是非!!ご賞味下さいませ♡==

それでは本日の一押しの日本酒のご紹介です!!

佐賀県 ~天山酒造~

岩の蔵 13(thirteen) 特別純米

岩の蔵

九州限定ブランド】の岩の蔵!!

爽やかな酸味が印象的なモダン日本酒!!

しっかりとした味わいを持たせるために、酒米には《山田錦》を使用し、

低温発酵で醸したアルコール度数13%のニュータイプ純米原酒です。

そして本日はもう一本!!

メニューには載っていない隠れ酒のご紹介です!!

福島県 ~宮泉銘醸株式会社~

寫楽(しゃらく) 純米吟醸 酒未来

寫楽

写真 1

酒未来で醸す『寫楽』の限定酒!!

穏やかな吟醸香が心地よく、

後口には酒未来らしい清涼感のある旨さが印象的です!!

 

それでは本日

薬院店 天神店は18:00より

下川端店は17:30より

イケイケのりのりで営業いたします!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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