今年も解禁！！！

 

 

 

 

 

 

数量限定！！！

 

 

 

 

 

 

 

天神店にて入荷しとりますよ～！！

～セコガニ～

セイコガニ・香箱ガニ・コッペガニとも呼ばれる

ズワイガニの雌カニです！！！

この時期限定！！！

11月6日が解禁日

雌カニの保護の為

解禁日より2か月しか漁が許されません！！！

そんな希少な「セコガニ」の魅力・・・

それがこの

「外子」

腹部に付いた卵

程よい塩気とプチプチの食感がたまりません！！！

そしてこちら

 

「内子」

コチラは甲羅の中にある”卵巣”部分

濃厚な味わい・甘みが特徴！！

セコガニはカニ味噌もたっぷり入っています！！

”ほぐした身”と外子・内子・カニ味噌を

和え和えしたこの逸品！！！

間違いなくーーーー

 

 

 

 

 

酒

が

ス

ス

ム

。

 

 

熱燗と一献いかがでしょう？

 

 

 

本日

磯ぎよし全店

夕方5時より

やっとります！！！