よか鰤。

 

 

『鰤~buri~』

よか”鰤”

 

 

肥えた”鰤”

 

 

天神店に入荷しとります!!!

でっかくて

肥えてますので・・・

脂ノリノリです!!

お刺身も旨かですが

やはり”鰤”といえば「カマ」

 

やっぱ「ぶりカマ」が旨かです!!!

~ぶりカマお煮付け~

豪快に頭も付けてじっくり炊きあげました!!!

カマ部分はホロホロと・・・

頭は目の周りが旨い!!

煮汁にたっぷり浸してお召し上がりください!!!

 

そして定番のコチラ!!!

~ぶりカマの炭火焼~

私の大好物!!!

ず~~っと食べれるやつです!!!

頭のお肉と皮の香ばしさ

カマのお肉はたっぷりの大根おろしと!!!

 

 

「う~~~ん!!旨かーー!!」

 

 

 

本日

磯ぎよし全店

夕方5時より

やっとります!!!

 

 

 

 

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