春といえば！！な貝

 

 

 

 

あの食感と風味

 

 

 

 

品のあるお出汁

 

 

 

 

この貝ならでは！！

 

 

 

 

下川端店にて入荷！！

 

 

 

 

 

『蛤～hamaguri～』

この時期の貝といえばこれですね～～！！

蛤ーーーー

形が栗の実に似ていることから

”浜栗”と呼ぶようになったとか

蛤料理といえばやはり・・・

 

 

『蛤の酒蒸し』

お出汁が美味！！

ずっと飲んでいたいくらい

旨味いっぱいです！！

呑んだ後には胃に染み渡ります！！！

 

『蛤の炭火焼』

焼いた貝の香りがたまりません！！

日本酒のアテに最高です◎

地酒と共にいかがでしょうか～？

 

 

 

本日

磯ぎよし全店

夕方5時より

やっとります！！