一年牡蠣🐚

 

 

兵庫県より

 

一年牡蠣

 

入荷しとります

 

 

 

 

「岩から掻き落とす」

 

ので

 

「かき」

 

と呼ばれます

 

 

 

「一年牡蠣」

という名前は

 

通常牡蠣は出荷までに

2~3年かかりますが

 

佐賀県産のこの牡蠣は

 

山々から流れ込む豊富な栄養分と

徹底された管理のもと

 

1年で出荷できるサイズまで

成長する

 

ことからきています

 

1年中食べられるわけでは

ないです😘

 

 

 

熱を与えても

縮みにくいのが特徴です

 

 

 

刺身

 

炭火焼

 

牡蠣グラタン

 

にして

お召し上がりいただけます!

 

 

今だけしか食べられない

 

一年牡蠣

 

ぜひお召し上がりください♪

 

 

 

ではでは!