こんにちは☆
紅音です!
今週元気いっぱいスタートしました!
はりきっていきますバイ!
今週1発目から極上のお魚です!
「高知産 金目鯛」
突然ですが
美味しい金目鯛の見分け方!
金目鯛のおでこの部分が
こんな感じでぷくっとなっていると
脂ののっていますよ!っていうサインなんですって!
兜の煮付けは旨みもたっぷり
栄養たっぷりで
最高です!
きれいに食べると
「金目鯛のキンメタイ」
魚の形をした骨が登場するかもです!
残暑の1週間を乗り切るためにも
極上のお魚でパワーつけまっしょい!
そこまで来ていた秋がいったん
残暑に変わっちゃいました。
昼と夜の温度差で体調を崩されないように
気をつけてくださいね。
今週もよろしくお願いします!