こだわり其の二

おはようございます!いや?暑いですね!

肌寒いかと思ってファー付のアウターを着てきたら

大間違いでした(^^;)

日が暮れたらちょうどいいと信じましょ♪笑

今日は磯ぎよしのこだわり第二段です!

▼まずはコチラっ!

生わさび

静岡産の生わさびと鮫皮のわさびすりです★

磯ぎよしの刺身にはコレがついてきますよっ!

ゆっくりすりおろすと生わさびの風味とうまみが増します(^^)

生わさびで食べる新鮮な刺身は格別ですよ?

▼続きましてコチラ!

錫

日本酒の冷用の錫(すず)とぐい飲みです!

1合と2合用があります♪

キンキンに冷やした錫に冷たい冷酒をお客様の目の前で注いで

お出ししています(^^)!

冷えた錫に入れることで最後まで冷えた日本酒が飲めますよ

日本酒

アメリカザリガニの値段が高騰してるみたいですね!

ザリガニって用水路にたくさんいるイメージだったのにな?

高級魚介顔負けの値段まで上がってきてるみたいです!

もう戻りガツオの旬ですね?♪

ではまたあした?でっす!(^^)さゆりでした★