最高気温16℃♪

おはようございます♪

今日はいつもより、

あったかいですね?(^^)/

久々にダウンじゃないのを着てます★ミ

でも夜は冷えそうですね?;

昨日は

久しぶりに磯ぎよし

入ってきました?(^^)

やっぱり楽しいです!

お客様とまた色々お話できて

嬉しかったですっ♪

またお待ちしてます!

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▼赤貝

赤貝

刺身おいしいですよね?!

とっても旨味が強いのが特徴です♪

「赤貝」の由来は(.0.)?

血液中の色素に人間と同じ

ヘモグロビンを持っていて

身の色合いが

赤いからなんだそうです\(^^)/

冬?春

今の時期うまいっ!

ですよ★

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?今月の日本酒?

2本目にご紹介するのは…

\亀齢酒造/

▼亀齢(きれい)

亀齢

低精米

仕込んだとは思えないほど

シャープな味わいです!

しっかりと辛口でありながらも

旨味がちゃんとあります(^^)

冷でも充分美味しいんですが

熱燗にすると

もっと旨味が際立ちます♪

このお酒は

熱燗人気ですね?!

ぜひ呑んでください☆

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▼昨日のまかないです!

男炊き

大将特製「男炊き」…

「THEそのまま」ですね(^^)

塩だけで煮込んであるんです!

私は「え?!?」って言ってましたが

食べたらおいしかったです♪

だし醤油で食べました\(^^)/

野菜の甘味旨味が引き立って…

野菜ってこんな甘いんだな?

っと

改めて思いました☆

家で作ってみようっと♪

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”本日も磯ぎよし、いさぎよく営業いたします!”




磯ぎよし

092-523-1068

福岡市中央区薬院3-7-1