極上甘鯛!

おはようございますっヽ(・ω・)ノ

久しぶりに寝坊しました。

彡(-ω-;)彡ヒューヒュー

寝坊したときって

飛び起きますよね?

( ゚Д゚)!!

あ。寝起きから、

こんな素早く行動できるんだ!!

と、自分で笑えます(笑)

寝坊しましたが、

今日は”すっぴん”

じゃぁないですよ(ノ^∇^)ノ゚

髪は乾かしてませんが←

—–+—–+—–+——+—–

先日の、おはなし。

メニューに載っていない、

料理のオーダーのことを

「わがままオーダー」

と、言っております(^Д^)ゞ

そのオーダーで??

穴子

活あなごの??

穴子の活き造り

活き造り!

(ノ)゚Д。(ヽ)Wow!

「何かの活造りが食べたい」

というオーダーをいただき、

「穴子で、できますよ!」

ということで完成したワケです。

ちょっと衝撃的でした(`・ω・´)ノ

刺身”と”たたき

のハーフで

後造りは、”唐揚

だったようです(´∀`)

見た目は衝撃的ですが、

味はそりゃあ美味いです!

ピチピチ新鮮!

「活造り」人気ですっ!

ヽ(^∀^*)ノ

特にお子様連れの

お客様に人気のようです

(o(・Д・o)

わがままオーダーと言えば、

昨日電話予約を

いただいたのですが、

「有明海の珍しい魚を食べたい」

というご要望をいただきましたっ♪

数日前に、

「〇〇が食べたいっ!」

と、お電話いただけたら

極力ご用意いたします(`・ω・´)

ご遠慮なく!

ドンドン言っちゃってください!

「カルボナーラが食べたい」

などのオーダーは、

当日OKです(笑)

なぜ例えが「カルボナーラ」

なのかというと、

私が今非常に

食べたいからです←

「わがままオーダー」

お待ちしております?(*´∀`)b

—–+—–+—–+——+—–

極上甘鯛

「極上!甘鯛」

入りました?っ( ゚Д゚)b

そうですね、

”どのへんが極上なの!?”

と、思いますよね?

私もメニュー書きながら

そう思いました(笑)

ってことで

羽根さんに聞きました♪

羽根さん

この大きさの甘鯛を

入れてるとこは滅多にない。

らしいです。

確かにデカい!

どう撮ってみても

写真に納まらなかったですもんね?

歴史は非常に不得意ですが

徳川家康は甘鯛が

大好きだったらしい。。。

私も甘鯛大好きですっ?

うろこに旨みがあって、

「海老みたいな味がする!」

と、思うのですが、

また私の味覚が

おかしいのでしょうか?

┐(´・c_・`)┌ ←

とにもかくにも♪

甘鯛は、美味しいんです!

ふわとろ蒸し

こんな風に

「甘鯛のふわとろ蒸」

もありますよ?♪

玄海産

極上!甘鯛!

甘鯛

・極上刺身

1.480円

・塩焼き、煮付、酒蒸

片身1.280円

一匹2.500円

・ふわとろ蒸し

1.280円


・うろこのままパリパリ揚

980円


・甘鯛と松茸の鍋

1.480円

—–+—–+—–+——+—–

う?わ!

色々しよったら12時や!

((((;゚;Д;゚;))

それでは!

今からメニューを書きますっ

(゚∀゚≡゚∀゚)!

”本日も磯ぎよし、いさぎよく営業いたします!”



磯ぎよし

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