天然鯛  最高


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5月8日(

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下川端店、薬院店ともに

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店休日

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とさせていただきます!!

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ご了承くださいませo(_ _)o

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おはーーー  おはーーー

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おはよう ございます

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オ》《ハ》《ヨ》《ウ》━━━… >o(=`ロ´=o*) (拡声器使用)

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天気が いいですねsun

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うん  すがすがすがしい

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そして 気持ち いい 😯

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さぁ 今日も 元気に よっしゃ  よっしゃ

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えい えい  おーーーーー

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おっとと

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さあ  さあ  いきまっせー

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o-sann

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この前   0さんと  キャナル シティーに

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行ってきました  ゴールデン ウィークって

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ことも あって  物凄く

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にぎわって  ました

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「canal ? circus」

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あって ました

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久しぶりに 見た

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サーカス  うん

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やっぱり  おもしろい

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まだ  ソラリア プラザが

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なかった時 あそこは

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たしか  スポーツ ガーデンだったかなぁ

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そこで  よく ボリショイ  サーカスを

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見に 行ったときの事を

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思い出しました

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なんか いろいろ

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青春時代の 事を

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あ。。。

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「愛しさと せつなさと 心強さと」

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よっしぁ  いきまっせ

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今日  よか魚  入りました

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それは  それは  何と

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tennnenntai

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玄海産 「天然鯛」

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今回の  天然鯛は

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全長  58センチ   体重  3キロ

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大将   いわく   この位 の

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大きさが   1番   旨い

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大将  「よか鯛が 入ったけん

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ちょとよかかなぁ」

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磯男  「はい  よかばい」

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大将  「鯛は  くさ  何しても

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おいしい魚ばいい

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生でよし  焼いてよしよし

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煮てよしよしよし

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蒸してよしよしよしよし

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鍋よしよしよしよしよし

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よっしぁ  まだまだ

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いろいろ ある

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ばってん  荒川

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この辺で よかかいなぁ」

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磯男  「長いなぁ」

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大将  「ちょと  待ってん

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これこれ」

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tainiko

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大将 「今時期

旨い

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桜鯛やけんね

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真子(卵巣)と竹の子ば

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炊き合わせたとよ」

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磯男 「いただきます

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うん 旨かぁ

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旬のものの 炊き合わせかぁ

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幸せだなぁ  日本人としての

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誇りだなぁ」

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大将 「あとくさ  鯛で塩辛とか

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作りようけん  楽しみに

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しときーー

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もう 一個よかぁ」

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hone

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磯男  「骨??????」

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大将  「鯛の骨でくさ  だしば

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とるったい

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このだし で  お茶漬

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雑炊 したりするよ

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俺の お薦めは

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やね

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ばりばり 旨いけん

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今度

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食べリーよ  数量限定やけん

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あるとき ないとき

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あるけん

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よか」

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磯男  「了解  何か

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めで

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yuusuke

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祐輔  「ちょと 待ったぁ」

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磯男  「何だ」

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そこで 5月の新酒の紹介です

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岩手県  あさ開酒造

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「?suijin?  水神 」

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「米のように味わい深く 水のように体に馴染む」

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飲んでみる うん 米の旨みがしっかりしている

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後味が うんさすが  大辛口

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祐輔さん も 言ってたけど

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味の濃いい 料理にあう  最高の

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食中酒

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またまた

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祐輔 「ちょと

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待ったぁ

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今日は よか鯛が

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入ったけん  うん

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煮付けか 塩辛が

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お薦めやねん

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やっぱ

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好きゃねん」

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祐輔さん ありがとう ございました

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「元気があれば 何でもできる

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1  2  3  磯ぎよし」

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”本日も磯ぎよし、いさぎよく営業いたします!”

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磯ぎよし

092-523-1068

福岡市中央区薬院3-7ー1

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本日のお薦めは

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tosi-1

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じゃなくて

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amadai-1

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玄海産

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「甘鯛」

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煮て よし

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焼いて  よし

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蒸して  よし

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