めで鯛 鯛 

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よし  よし  よし

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harebare

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おっはーーーーーーーーーーーー 😛

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ヽ(○´w`)ノ.。゚+おはようございます+゚。ヽ(´w`●)ノ

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先週までは、

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晴れ、

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晴れ、

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晴れ、

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ハレルヤぁぁぁぁぁ、、、、、

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でしたが

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今週は、ずっと雨

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何か、うん。がしかし、

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「雨にも負けず、風にも負けず」

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今日も元気に、ニコニコプーーン!!

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tai tati

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今日の特集は、「鯛」です。

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下川端でも、さゆりちゃんが、

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天然鯛を、特集してましたけど

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薬院店では、ななななな 何と!!!

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あつい2ラインナップでお送りします

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ヨロ───ヽ(○`・v・)人(・v・´●)ノ───シク♪

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sinngenn

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第1弾

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玄海産 「天然鯛」

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信玄さん 写真撮影

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ありがとうございます

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なんか、信玄さん。

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甘鯛にも似てるけど

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天然鯛にも似てるなぁ。

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どんな、料理にもあう!!

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別名pisces玄海灘の番長」

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この季節は、

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絶対食べて頂きたい度ナンバー1

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の魚です。

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今、 急ぎよしで1番人気

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なのは、

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天然鯛の「しゃぶしゃぶ」

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骨でとっただしで、しゃぶしゃぶairplane

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軽くしゃぶしゃぶしっかりしゃぶしゃぶ

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うん、どちらも旨い!!

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皮付きのままでしゃぶしゃぶ

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皮なしのまましゃぶしゃぶ

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うん、旨い、旨い!!

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そして、しゃぶしゃぶ終わったら

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「そのだしで雑炊」

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うん、うまかぁ?!!

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1度で、5度おいしい

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うん、幸せ!

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(・ω・)( ・ω)( ・)( )(・ )(ω・ )(・ω・)くるくる v(・ω´・+)キラ─ンッ

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ちょと暑くなってきたこの季節、

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「鍋」

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どうですか?

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えいえいおーーーー!

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さてさて、

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第2弾

daruma

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長崎産

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「だるま鯛」

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とても、顔がかわいいくて

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チャミー グリーン

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イトチン

(左/やすさん   右/伊藤さん)

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ここで、下川端店

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ごぼう2兄弟

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伊藤さん&やすさん

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登場!!

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伊藤さん「ちょっと まってんしゃい」

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磯男「はい」

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やすさん「あのくさ、知っとうや?

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だるま鯛は、俺の鯛鯛(たい)!!」

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伊藤さん「わかっとうとや」

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磯男「はい(何かこの2人、怖いなぁ)」

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伊藤さん「下川端では、いまおいしい

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このだるま鯛で、味噌付け

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しよるぜーーー」

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やすさん「おい、ちゃんと

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聞いとるとやーーー!?」

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磯男「はい、はい、はいはいはい!

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あるある探検隊

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あるある探検隊」

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やすさん「よかよか!そして、他にも

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塩焼き、煮付け、酒蒸し、揚げ物

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に、しても旨かよ?!」

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伊藤さん「俺はくさ、お薦めはくさ!

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やっぱり、煮付けやね!!

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煮付けは、まかしとき?!」

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やすさん「伊藤さんは、

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煮付けやったばってん荒川

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俺は塩焼きやね!」

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伊藤さん「今度、だるま鯛づくしコース食べにおいで」

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磯男「了解です」

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鯛には、たくさんの種類があります。

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今日は、この2種類に絞ってみました。

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また、今度 鯛特集しますね!

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gorinn

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5月の、新酒の紹介です。

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石川県 車多酒造  五凛 」

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今回のコメンテータは、 藤田 恵生ちゃん

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略して  その名は

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めぐめぐ

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赤葱と ともにお送りします

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磯男「めぐめぐ、よろしくね」

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めぐめぐ「よしーー  いきますね!

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まずは、米は特A山田錦を使用してますっ

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そして「天狗舞」もここの酒蔵で作られてますよ!

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飲み口としては、すっきり そして、冷、人肌、

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ぬる燗、熱燗 なにしても、おいしいよ?!

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この酒に合う料理は

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今から、どんどんおいしくなる、たこ!!

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刺身、バター炒め、唐揚げ、

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いろいろあるけど、私は

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”たこの唐揚げ”がおすすめですね。

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それと、日本酒が旨かけん博多たい!!」

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めぐめぐ、ありがとうね

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(。ノuωu)ノ≡【。*†*。☆тндйκчoμ☆。*†*。】

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今日も最後まで、ブログを見て

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くださって ありがとうございます

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明日は、「旅にでよう」の企画です

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さぁ  さぁ  今日も元気に

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博多たい

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行くぜ

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磯ぎよし

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”本日も磯ぎよし、いさぎよく営業いたします!”

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磯ぎよし

092-523-1068

福岡市中央区薬院3-7ー1




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arakabu-1

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本日の、ごり押しは

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玄海産

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あらかぶ

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どーす

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