磯ぎよし二大スター☆

こんにちは☆

磯子です!

今日は雨ですなぁ。

秋晴れが恋しいぞ。

てことで、出ました!

磯てるくん

お天気は磯てるくんに任せて

磯子は今日も元気いっぱいにお送りしまーーーす!

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今日は磯ぎよしの2大スターをご紹介!!

まずはこのお魚さん!

甘鯛

甘鯛

我が磯ぎよしブログにも最多出演しているのではないでしょうか。

不動の人気のアマダイ。

アマダイって良く見るととってもカラフルなお魚なんです!

甘鯛

ほら??。

の3種類の色が分かると思います!

アマダイはおしゃれです。

いつも大体ベージュか黒の磯子。

見習いたいものです。←

もちろん味はバッチグー!←古っ

名前のとおり身は甘く、クセのない白身の

お魚です!

どう調理しても旨いお魚の一つですね!

磯子はお煮つけが好いとーとです。

お煮つけはよりアマダイの味を引き立ててくれます!

ぜひ、食べていただきたい逸品です☆

そしてもう一つのスターは

赤むつ1

赤むつ

赤むつもアマダイに負けないぐらいの出演率ではないでしょうか!

白身のトロといわれるほど脂がのったお魚です。

入荷してもあっという間に売り切れちゃう

人気者です!

赤むつ

みてください!

パンッパンのおなか。

宮さんが

『おー、よー肥えとーー!』

と絶賛してました!

その後磯子のおなかをチラ見したので

磯子が激怒したのいうまでもない。

そんな脂ノリノリの赤むつさん!

磯子が好きなのは

赤むつ塩焼

塩焼きですかね!

炭火でじっくり焼くことで

皮はパリッと身はふっくらジューシーに焼きあがる。

そしてなんといっても絶妙な塩加減が最高です!

ぜひ、ご賞味ください☆

以上、磯ぎよし2大スターをお送りしました!

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これは数日前のお話。

お客様のご要望で

誕生日ケーキのご注文がありました!

サプライズでお祝いしたいとのこと。

磯ぎよしのデザート係の宮さんが作ったケーキが

コチラ!!

ケーキ

すげーー!

そして美味しそう♪

作った宮さんもこの表情!

もちろんサプライズは大成功しましたーー!

サプライズのお祝いなども伺っております!

ぜひ、お気軽にお問い合わせくださいませ☆

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さて、今日は華の金曜日!

1週間の締めくくりに美味しい食事、おいしいお酒で

どうでしょう!

ぱーっと磯ぎよしで♪

そして、今日もご来店お待ちしてまーーす!!

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やる気元気磯ぎよし!!!

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