今日はよい歯の日!

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こんにちは☆

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磯子です!

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今日も天気いいですね!

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まずはお知らせから!




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4月22日(

「第4回磯しむ会」です!

磯しむ会

磯しむ会とは

磯ぎよしが主催する、”楽しむ”事を主体とし、

四季折々の行事に当店スタッフと共に”いそしむ”事を目的とした会のこと。


対馬にとことんこだわった今回の磯しむ会。


磯ぎよし流、特別コースでお待ちしております!!

け対馬ヂカラ!

開催日

平成24年4月22日(日)


開催時間

13時集合、13時30分開始

開催場所

磯ぎよし下川端店

(博多区下川端1-333)

参加費用


お一人様5,000円


(お食事代・お飲みもの代含む)

定員


25名様

お申し込み

092-281-6780


(下川端店 鶴岡まで)

一名様でのご予約も続々いただいております!


みんなで一緒に楽しむ会です♪お気軽にご参加くださいませ?!

尚、4月22日(日)は




薬院店、下川端店ともに店休日とさせていただきます。




どうぞご了承くださいませ。


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇




今日はまずお魚ご紹介します!







「きんき」




煮付け魚と呼ばれるほど煮付けに最適のこのお魚!





今の時期は産卵時期で



いい具合に脂ものっていて美味いです!







キンキ煮付け




ふわっとした癖のない身を甘辛く煮付けると



お酒がすすむくんです!




白いごはんにもぴったりですよ♪







もちろん煮付けだけでなく





塩焼きや酒蒸しも美味いです!







キンキ塩焼





きんきは別名





「キチジ」





ともよばれていて




身だけではなく皮にも脂ののったお魚です!




ぜひ、ご賞味ください♪





◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇






きんきのお煮付けにぴったりの日本酒をご紹介しましょう!





ちょっと甘辛いお煮付けに




ぴったりなのがコチラ!









「王禄 無濾過」





コチラは島根県の王禄酒造さんのお酒です!







このお酒は濾過をしていないお酒で




尚且つ火入れもしないので




劣化しやすい。




なのですぐに瓶詰めしてすべて冷蔵コンテナーで保存しています。




とても繊細なお酒です。






味はスパッと切れ味のよい辛口に



口に広がる米の旨みや香りが




癖になる逸品です!







一杯のむといっぱい欲しくなるお酒です!

(うまいこと言った。)




リピーター率が多いお酒の一つです!






ちょっと甘めのお煮付けには





ぴったりの辛口のお酒です!





ぜひ、ご賞味ください♪







◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇




昨日は薬院店の




来月の試食会でしたが




本日は下川端店の試食会です!




我が磯ぎよしは個性豊かな料理人の方が多いので





どんな新メニューが登場するか毎回楽しみです!






皆様もお楽しみに?!!






来月といえばゴールデンウィーク!




磯ぎよしは




ゴールデンウィークも休まず元気に






営業しております!





福岡に帰福される方も




福岡に来られる方も




新鮮なお魚とおいしい日本酒を




ぜひ、磯ぎよしで!!





お待ちしております!












笑顔良し元気良し磯ぎよし









磯ぎよしはゴールデンウイークも





休まず営業しております!











\下川端店ブログ/


下川端店ブログ

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↑画像をクリック下さい。

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”本日も磯ぎよし、いさぎよく営業いたします!”

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磯ぎよし薬院店


092-523-1068


福岡市中央区薬院3-7ー1

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