うに、ウニ、雲丹、海栗

 

 

 

どうも、おはようございます。

 

 

 

 

 

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本日もばりばり天気もよく

 

 

春真っ盛りですね。

 

 

 

 

 

日本には四季がありますね。

 

 

 

季節ごとに

 

 

 

 

先取り⇒旬⇒名残

 

 

 

わくわくしますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

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「緊急告知」

 

 

ゴールデンウィークも休まずばりばり

営業します。

 

 

 

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春が過ぎると夏到来ですね。

 

 

 

そこで、今からばりばり美味しくなる食材を紹介します。

 

 

 

 

それは、、、、

 

 

 

 

 

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そうです、そうなんです。

 

 

 

 

 

 

 

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「雲丹」

 

 

 

 

うには体にも大変いいです。

 

 

お肌にもよく女性には必見ですね。

 

 

 

疲れた目にもいいですよーーー

 

 

 

 

 

 

 

 

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そのまま食べるのもいいですが

 

 

 

海苔との相性は抜群です。

 

 

 

 

 

 

 

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今から旬をむかえる 「やりいか」

 

 

 

「やりいか」との相性も抜群ですね。

 

 

 

 

 

 

 

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「日本三代珍味」

 

 

 

 

海鼠腸(なまこの腸の塩辛)

 

 

唐墨(ボラの卵巣を干し上げたもの)

 

 

と並び日本三代珍味の一つですね。

 

 

 

 

 

 

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日本酒とともにちびちびいきたいですね。

 

 

 

 

 

 

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「うにといくらの贅沢宝箱」

 

 

 

 

いくらとの相性も抜群です。

 

 

 

あまり食べ過ぎると鼻血がでますので

 

 

 

ご注意を

 

 

 

 

 

 

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「ごりごり茶碗蒸し」

 

 

 

 

茶碗蒸しの上に豪華食材が

 

 

 

いけいけのりのりでのってます。

 

 

 

たまりませんばい。

 

 

 

 

 

 

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「うに丼」

 

 

 

忘れてはいけない存在のうに丼ですね。

 

 

 

うにが音を奏でてます。

 

 

 

 

 

 

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「寿司」

 

 

 

うには寿司には欠かせませんね。

 

 

色んなネタの中でも輝きを見せてます。

 

 

 

 

 

本日は

 

 

「うに祭り」でお送りしました。

 

 

 

 

 

 

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本日も

 

 

皆でばりばり いけいけ

 

 

500000000000馬力で営業します。