博多は祭りだぁ、、、、、

 

 

 

 

どうも、おはようございます。

 

 

 

本日は5月3日ですね。

 

 

 

 

博多の街は、、、、、

 

 

 

 

 

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「博多どんたく」で盛り上がっております。

 

 

 

 

 

 

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踊って  踊って  踊って  踊って

 

 

 

笑って   笑って   笑って

 

 

歌って  歌って  歌って

 

 

 

 

 

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はしゃいで   はしゃいで

 

 

 

朝から大変盛り上がってます。

 

 

 

祭りは楽しいですね。

 

 

 

 

 

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磯ぎよし 下川端店

 

 

皆 大変盛り上がってます。

 

 

 

祭り好きでわっしょい  わっしょい

 

 

お祭りだぁ。

 

 

 

 

 

 

博多といえば、、、、、

 

 

 

 

 

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「がめ煮」

 

 

 

 

博多の郷土料理ですね。

 

 

鶏肉、ごぼう、人参、里芋、蓮根、こんにゃく

 

 

などなどごりごり煮込みます。

 

 

 

 

 

 

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「明太子」

 

 

 

博多の名物であります。

 

 

 

そのままでも美味しいですが、、、、、、

 

 

 

 

 

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軽く炙っても美味しいですよーーーーー

 

 

博多名物の明太子を使った逸品も用意してますよ

 

 

 

 

 

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「熱々!明太豆腐」

 

 

熱々の豆腐の上に明太子を大胆にのせてます。

 

 

明太子の火の通り具合を楽しまれてくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

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「明太ポテト」

 

 

 

吹かしたじゃがいもを明太子と合わせました。

 

 

熱々なので注意されてくださいね。

 

 

 

 

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「博多明太茶漬けラーメン」

 

 

 

一番出汁を楽しんでいただくために、

 

 

明太子の塩気で味付けです。

 

 

 

博多に来られた際には、、、、

 

 

 

 

「明太子づくし」どうぞ、、、、

 

 

 

 

 

魚は、、、、、、

 

 

 

 

 

 

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玄海産   「鯵」

 

 

 

刺身 塩焼き 煮付け なんでもあれです。

 

 

 

 

 

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玄海産  「甘鯛」

 

 

湯引き、炙り、塩焼き、煮付け、酒蒸し、しゃぶしゃぶ

 

 

いい感じです。

 

 

 

 

 

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玄海産  「いけいけやりいか」

 

 

刺身でいっちゃってください。

 

 

 

 

 

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「赤むつ」

 

 

 

 

 

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「本 活!伊勢海老」

 

 

 

 

 

 

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「活!黒あわび」

 

 

 

 

 

 

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「板うに」

 

 

 

 

博多の魚たちとともに

 

 

今宵は

 

 

 

楽しまれてくださいね。

 

 

 

 

 

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連休に入りましたね。

 

 

博多の魅力に触れられてくださいね。

 

 

皆でお待ちしております。