「鮎」 ~解禁でお祭りだぁ、、、

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本日も快晴でございます。

月曜日から晴れると抜群にテンションがあがりますよね。

嬉しく楽しくどきどきです。

今年、初入荷ですよ^^-^-^-^--^-

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「鮎」

6月1日に解禁になりましたね。

流れの強い川で育ってきたんですね。

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炭火で焼きますよ^-^-^-^-^-^-^^

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鮎の皆は綺麗に整列してますよーーーーーーーー

炭火で旨みを閉じ込めてます。

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鮎はいい顔してますよね。

たくましく思えます。

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さぁ さぁ焼きあがってきましたね。

早く、焼けろ    早く、焼けろ

焼けてくれ

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もう完成しそうです。

今年初物、わくわくどきどきです。

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「鮎焼」

嬉しいですね。初物は最高です。

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「生キリンビール一番搾り」

組み合わせたら最高にいい感じです。

ついつい笑顔がでますね。

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鮎といえば、、、、、、、、、、、、、、

稚魚である。。。。。。。。。。。。。

「稚鮎」も季節ものですね。

この稚鮎を豪快に揚げます。

それは・・・・・・・・・・・・・・

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「稚鮎の唐揚」

そのままカリット揚げます。

稚鮎の旨みを閉じ込めてますよーーーー

稚鮎の香りで季節の楽しめますね。

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鮎の友達の沢かにも大暴れですよ

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鮎とのコンビネーションも

決まっています。

いい感じに食材も衣替えを始めましたよーーーー

今週も始まりましたね。

今週はのりのりですよーーーーーーー

どうぞ、よろしくお願いします。

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1週間のスタートですね。

50000000000000馬力で飛ばしていきます。

どうぞ、よろしくお願いします。