夏の牡蠣は濃厚です!

 

 

こんにちは☆

 

 

磯子です!

 

 

 

今日もジメジメと暑いですね。

 

 

 

みなさん、水分補給は忘れずにしましょう!

 

 

あとは気合いでいきますバイ☆

 

 

 

 

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今日は海のミルクと呼ばれる

 

 

 

あの食材のご紹介!

 

 

 

大人気のため再び入荷しました!!

 

 

 

 

岩がきです!

 

 

 

 

iwagaki3

 

 

 

 

あれ?

 

 

 

あっ。

 

 

 

失礼しました。

 

 

 

本物の岩でした。

 

 

 

 

岩がきはこちら!

 

 

 

iwagaki4

 

 

 

 

 

でも並べてみると…..

 

 

 

 

iwagaki6

 

 

 

 

岩と同じぐらいの大きさ!!

 

 

 

 

岩がきの特徴ですね。

 

 

 

牡蠣といえば冬のイメージですが

 

 

 

 

岩がきは夏牡蠣ともいわれていて今が旬の牡蠣なんです!

 

 

 

 

中をあけてみると…..

 

 

 

 

iwagaki5

 

 

 

 

ででーーーーん!!

 

 

 

ポン酢、お塩、柑橘でめしあがってください!

 

 

 

 

濃厚な旨みと磯の香りが口いっぱいにひろがります!

 

 

 

 

まさに海のミルク!

 

 

 

 

食べ応えのある岩がき。

 

 

 

ぜひ、ご賞味ください!!

 

 

 

 

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今週も早くも折り返しです!

 

 

 

 

1週間なんて本当にあっという間ですね。

 

 

 

そう感じるのはイケイケな証ですね!

 

 

 

最後までイケイケドンドンでいきますばい!!

 

 

 

 

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