華金でイケイケです!

 

 

こんにちは☆

 

 

磯子です!

 

 

本日より磯ぎよし薬院店・下川端店ともに

 

 

 

営業しております!

 

 

 

そして華の金曜日!!

 

 

 

 

イケイケでいきますバイ!

 

 

 

 

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本日は極上のお魚をご紹介!

 

 

 

脂ノリノリでまさに極上!

 

 

 

それは……

 

 

 

 

kinki2

 

 

「北海道産 きんき」

 

 

鮮やかな赤い色。

 

 

キラキラした目。

 

 

 

鮮度抜群に良いです!!

 

 

 

きんきは他にも「キチジ」などとも言われていて

 

 

 

大正時代は取れすぎて

 

 

 

なんとかまぼこの材料として使われていたとか!!

 

 

 

 

今となってはかなり贅沢なお話です。

 

 

 

 

kinki3

 

 

 

炭火のパワーでじっくり焼けば

 

 

皮はパリッと中はふっくらジューシー!!

 

 

 

塩焼きもおいしいですが

 

 

 

磯子のイチオシは

 

 

 

 

kinki1

 

 

 

お煮付けですね!!

 

 

甘辛く炊いたきんきは口の中でとろけます。

 

 

 

日本酒にも白いご飯にも合います。

 

 

 

せっかくの華金!

 

 

 

極上のお魚で締めくくりましょう!!

 

 

 

 

ぜひ、ご賞味ください!!

 

 

 

 

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華金は気持ちはわくわくしちゃいます!

 

 

 

わくわくと言えば

 

 

 

磯ぎよし天神店もまもなく完成予定。

 

 

 

詳細は

 

 

 

新店舗着工速報をご覧下さい!!

 

 

 

 

よーーし!!

 

 

 

本日もイケイケノリノリでいきますバイ!!

 

 

 

 

 

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