「うに 雲丹 海栗 海胆」 お好みの食べ方

 

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この季節やはり鍋を食べて心も体もポッカポッカになりたいですね。

そこでおすすめしたいのは。、、。。、。、

志々伎産 「天然!本あら鍋」

冬季限定になっております。

ぜひぜひこの機会にどうぞ。どうぞ。

 

 

 

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北海道産 「板うに」

今この時期旬を迎えております。

季節によって美味しい産地が変わります。

これから3月までは北海道産のうにが一番美味しいです。

 

 

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海苔との相性は抜群です。

磯の香りが倍増します。

磯ぎよし

 

 

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「うにといくらの贅沢宝箱」

うにといくらのコラボレーション、、、、、、、、

一度に二度美味しいでございます。

ちびちびいかれてくださいね。

 

 

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「ごりごり茶碗蒸し」

豪快に茶碗蒸しにのせました。

もう言葉がでません。

完全ノックアウトです。嬉しいかぎりです。

 

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「うに丼」

これも外せませんね。炊きたての熱々のご飯の上に

うにをおらーとのせる。

これまたたまりません。かなり嬉しい限りです。

 

 

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 「宮崎 裕輔」がうにを使い

かなりいい感じの逸品を仕上げました。

その模様は後日 お伝えしますね。

楽しみにされててくださいね。

 

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本日も18時よりどうぞよろしくお願いします。

馬か肴 馬い酒をご用意してお待ちしております。

 

 

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 ★「自家製唐墨」 & 「本!あら鍋セット」

店頭販売もいたしますが、。、。、。。、。、

  「全国発送」承ります。

上記の画像をクリックされてください。

わくわくどきどきです。

磯ぎよし 下川端店
磯ぎよし 天神店