今週もスタート!

こんにちは☆

本日ブログの担当は

天神店の紅音です!

イケイケでいきますバイ!

 

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本日も天神店はイケイケで

18:00より営業します!

 

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さて!!

そんな天神店の今月からの新メニューをご紹介します!

磯ぎよしといえば

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お魚ですね、やっぱり!

今回ご紹介する新メニューは

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wao!!

アナゴを使ったメニューです!

 

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大将もあなご大好きみたいですね。

あなごを贅沢にすり身にして

完成させたのが

まずはこちら!

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「穴子ぼーる」

こちらは穴子のすり身を

かわいらしく丸めて揚げて

上から春らしい桜えびのあっさりあんをかけた

ぐつぐつあつあつ!

そしてふわっふわの一品です!

 

続いて

早くも人気急上昇!

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「穴子の板わさ」

こちらも穴子のすり身を板の上にオン!

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そしてそれを蒸し揚げていきます!

板わさ1

ふわっふわで穴子のすり身の甘さに

静岡産の本わさびがいいアクセントになって

最高のお酒のあてになります!

 

板わさ4

考案者の宮崎氏も

納得の出来栄えにご機嫌です!

 

今月からの新メニュー!

ぜひご賞味ください!!

 

※尚、本日薬院店・下川端店は店休日となっております。ご了承ください。※

 

明日も

私紅音が

天神店の新メニューをご紹介します!

お楽しみに!