卯月の日本酒の中から2種のお酒をご紹介!!

 

ゴールデンウィークは全店舗休まず営業いたします!!

詳しくはコチラの画像をクリックしてくださいネ♪

⇊ ⇊ ⇊ ⇊ ⇊

DSC_3451

と言うことで!!!

ゴールデンウィークもバリバリいきますよぉぉぉぉぉぉぉ~~~~~!!!

☆☆☆

こんにちは( *´艸`)

薬院店の舞美です!!

本日は薬院店の卯月の日本酒の中から

あらばしり

VS

中汲み

と言うテーマでご紹介させていただきます!!!

その前に

【あらばしり】と【中汲み】の違いを簡単にご説明いたします!!

お酒を搾る際

初めに出てくる部分を『あらばしり

特徴としては・・・

~華やかな香りでフレッシュ感があり、ワイルドな味わい~

あらばしりの後、次に出てくる部分を『中汲み

特徴としては・・・

~香味のバランスが良く、非常に安定している味わい~

ちなみに最後に出てくる部分を『責め』と言います!!

『責め』は雑味の多い部分というのが特徴ですね!!

普通のお酒は、これら【あらばしり】・【中汲み】・【責め】が混ざり合っております。

簡単なご説明となりましたがお分かりいただけましたでしょうか??

それでは先ほどのテーマにそって、2種の日本酒をご紹介させていただきます!!

まずは

あらばしり

佐賀県 ~松尾酒造場~

宮の松(みやのまつ) 特別純米 荒走り(あらばしり)

写真 3 (1)

軽快で爽やかな飲み口と透明感のある旨味、そして上品な余韻!!

写真 1 (2)

【あらばしり】のみを瓶詰めした限定酒です!!!

やわらかな印象で非常に飲みやすい一本です!!

続きまして

VS

中汲み

山形県 ~冨士酒造~

有加藤(ありかとう) 純米吟醸 中汲み

写真 1

華やかな香りとコクの強い濃醇な味わいが

全体的なまろやかさを強調しています!!!

飲みやすく親しみやすい純米吟醸でスッキリしております!!

まさに

飲み手を選ばない一本です!!!

写真 2 (2)

個人的にはこの【ありかとう】と言う名前・・・好きですね♡

どうですかぁぁ~~~~(*´з`)

どちらがタイプでしょうか?!

迷っちゃう時は

【利き酒セット】で飲み比べしちゃうのもいいですね!!!

利き酒

※お好きな日本酒3種+自家製珍味(日替わりです)

日本酒にあんまり詳しくなぁ~~~い

どのお料理にどんなお酒が合うか分からなぁ~~~い

という方はご遠慮なく従業員までお声かけ下さいませ♡

の今夜も

旬のお野菜もたくさんご用意いたしております!!!

写真 3 (1)

薬院店 天神店は18:00より

下川端店は17:30より

イケイケのりのりで営業いたします!!!