月別アーカイブ: 2016年1月

牡蠣ジュ~ジュワぁ~~~~~!!


 

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★ 磯ぎよし名物 

長崎志々伎産 『天然!本あら鍋コース』

  天然本あらを豪快にお鍋にしました!!!

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yasuara

新年会、各種ご宴会ご予約承っております!!!

★★★

こんにちは( *´艸`)

薬院店の舞美です!!!

本日は冬の味覚!!!

海のミルク!!牡蠣(カキ)料理のご紹介です!!!

まずはシンプルに・・・

★殻付きカキ炭火焼

写真 1

お好みでレモンを搾ってお塩で!!

★殻付きカキフライ

写真 4

自家製のタルタルソースorウスターソースで!!

★いろは島の酢ガキ

写真 5

サッパリとポン酢で!!

いろは島の牡蠣を使って自家製珍味もございます!!

★カキのチャンジャ

写真 1 (3)

辛いのが苦手な方は・・・※要注意!!

★カキの佃煮

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甘辛ぁ~~~~~くお酒の杯がすすみます!!

薬院店限定の牡蠣メニューと言えば・・・

★カキのニンニクオイル焼

写真 3 (3)

自家製の牡蠣オイルに生のチンゲン菜ぷりっぷりの牡蠣!!

★カキと蕪のことこと煮

写真 1 (1)

何とも優しぃ~~~~~味わいです!!!

どうですか!?

牡蠣食べたくなりました!?

牡蠣好きの舞美は書きながら・・・牡蠣食べたくなっちゃいました(笑)

冬の味覚!!是非!!

お好みのお召し上がり方でお楽しみ下さいませ♡

★★★

それではサタデーナイトの今夜も

薬院店 天神店は18:00より

下川端店は17:30より

イケイケのりのりで営業いたします!!!

※明日31日㈰は薬院店、天神店17:00より営業いたします!!