4月の日本酒後編

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下川端限定 「本あら鍋コース」

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本日は下川端店の四月の日本酒をご紹介します

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「風の森 純米真中採り」

奈良県 油長酒造

ほんのり甘い香りが漂います

しっかりとした酸と

キメの細かい米の味が堪能できます

 

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「石鎚 無濾過純米 槽搾り」

愛媛県 石鎚酒造

低温発酵によりキメの繊細さ

濃密で豊かな吟香に加え

味わいも純米らしいです

 

是非ご賞味下さいませ