旨味が染み渡るぅ~~~~~~

top_image001bさぁさぁ 磯ぎよし毎年恒例

 ◎天然本あら鍋コース始まりました!!

皆で鍋を囲んでわいわい がやがや♪

盛り上がること絶対間違いなしです!!

天然本あら鍋の旨さを堪能されてくださいね!!!

上の画像をクリックされるとわくわくどきどきの内容です

★★★

こんにちは!!

薬院店より

磯ぎよしの舞美です!!

染み渡りますなぁ~~~~~~~

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【【【松茸の土瓶蒸し】】】

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まずはお猪口にお出汁を注ぎ

お出汁の香りを愉しみ味わう!!

スダチ(柑橘)を搾り

再度お出汁を味わい変化を楽しみます!!

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ここでようやく松茸をいただきます♪

少し食べてまたお出汁を飲んでと

繰り返していけばOK!!

お猪口に具材をとり直接スダチを搾って

味にアクセントをつけてもいいですね!!

◎秋の味覚と香りを存分にご堪能下さいませ◎

※松茸入荷の有無は店舗にご確認下さいませ。

★★★

=神無月の日本酒より=

大将ごり押しの日本酒をご紹介です!!

青森県 ~鳴海醸造店~

稲村屋(いなむらや) 純米吟醸

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味わいはふくよかで滑らかな甘みと

やわらかな酸がありバランスも絶妙!!

このお酒は旨い!!

そう!!旨いっす!!!

成松大将ごり押しの一本です!!!

★★★

それでは今宵も!!

薬院店は18:00より

下川端店は17:30より

イケイケのりのりで営業いたします!!!

※本日、天神店は店休日となっております。