夏が旬!!虎魚を先取り!!

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さぁさぁ 磯ぎよし名物

 ◎天然本あら鍋コース!!

皆で鍋を囲んでわいわい がやがや♪

盛り上がること絶対間違いなしです!!

天然本あら鍋の旨さを堪能されてくださいね!!!

上の画像をクリックされるとわくわくどきどきの内容です

★★★

こんにちは!!

磯ぎよしの舞美です!!

夏に『旬』を迎えます!!

活オコゼのご紹介です!!!

◎3パターンの調理法でご提供させていただきます!!!

★まずは①姿造!!

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肝・真子・胃袋・皮もご一緒に!!!

後造りは姿で出汁をとりお味噌汁で・・・

赤味噌or白味噌で選べます!!

個人的には白味噌がオススメです!!!

★続きまして②姿揚!!

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ガブッと!!

そう!!

ガブッと!!!

贅沢に・・・

豪快に・・・

ガブッと!!!

★ラストは③姿煮!!

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身が・・・

ほわっほわ。

そして!!

ぷりっぷり。

ゼラチン質の皮は!!

トゥルットゥル♡

どう調理しても絶品なんです!!!

どの調理法でお召し上がりになりますか!?

お好みでご堪能下さいませ・・・♪

★★★

それではサタデーナイトの今夜も!!

薬院店 天神店は17:00より

下川端店は17:30より

イケイケのりのりで営業いたします!!!