早いもので『霜月』です!!

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今年もやって参りました!!

磯ぎよし名物

天然本アラ鍋コース

特撰天然本アラ鍋コース

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【上の画像をクリックして頂くと詳しい詳細あります】

鍋を囲んで皆でワイワイ♪♪

★★★

こんにちは!!

磯ぎよしの舞美です!!

早いもので本日より11月!!

冬の味覚』続々入荷中ですぅ~~~~

鮟鱇(あんこう)!!

⇊⇊

「外はカリっと中はプリプリっと!!」

◎あんこうの唐揚

写真 1

 

「海のフォアグラ!!」

◎あん肝

写真 2 (2)

炙りもオススメ!!

半分炙って両方楽しむってのもよかですね!!

 

【お酒のお供にピッタンコ!!!】

◎あんこうの胃袋皮ポン酢

写真 3

ぷるんぷるんなのです♡

写真 4

この食感が・・・たまりません!!!

鮟鱇は・・・

栄養たっぷりの食材です!!

あんこうのカラダは基本的に水分(全体の約80%)です。

白身は脂質分が少なく、低カロリーであっさりしています。

一方、肝は脂肪がたっぷりで高カロリーですが、

この脂肪には中性脂肪やコレステロールを下げ、血液をサラサラにする働きがある

栄養素が豊富に含まれているので、健康に嬉しい脂質といえます!!

そしてそして!!

皮などには女性に嬉しいコラーゲンが多く含まれておりますので

乾燥しがちで肌トラブルが起こりやすいこれからの季節にピッタリです!!!

 

栄養満点の鮟鱇!!!

是非!!ご賞味下さいませ♡

 

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それでは霜月もスタートです!!

薬院店は18:00より

下川端店 天神店は17:30より

イケイケのりのりで営業いたします!!!