も?いくつ寝るとお正月?♪

おっはようございますっ

?ヾ(･ω･｀)ﾉ

今日は朝からこの歌が

頭から離れない川畑です。

（笑）

同じフレーズが

ずっと頭の中を

ぐるんぐるん回っとります

　( -｀Д´-;A)汗

まだお正月じゃないのに

私の脳はすでに

お正月モードのようです。

（笑）

こんな感じで？

今日もはじめちゃいましょ?

(｡-∀-)ﾆﾋ♪

＝＋＝＋＝＋＝＋＝＋＝＋＝＋＝

今日は・・・？

＼じゃじゃ?ん☆/

?

「トラフグ特集っ！！」

いろんな種類がいるフグの中で

最も高級な”トラフグ”

もちろん味も最高級ですぞっ

ヾ((｀･∀･´)ﾉ

?ですが！！

毒をもつ危険なお魚でもあるんですっ＝３

今日はそんな

”トラフグ”の捌く様子を

リポートしたく思います?！！

?

まず＝３

包丁の背を使って

”トラフグ”に脳震盪を起こさせるんですよっ！！

?Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ

そして・・・・

?

ダイナミックに

素早くサササァ?っと捌くっ！！

”トラフグ”を

見事にズバーッと捌くめっちん大将っ！！

なんか

凄くかっこよく見えてしまったのが

悔しいっす(。-｀ω´-)　笑”

そして捌いた”トラフグ”が

＼こちらっ☆/

?

”トラフグ”の

食べれる部分ですっ！！

身だけじゃなく

口も皮もたべれるんですよぉ?♪

旨みたっぷりで

うまいんですよぉ?これがっ??

そしてこちらが・・・

＼超危険っ！！/

?

ちょっと・・・

いや、かなりグロイですが・・・（泣）

食べちゃ駄目な部分ですっ＝３

目玉なんて口にしたら。。。

「いちころだぜっ！！」

っと笑顔で楽しそうに（笑）

めっちん大将が教えてくれました

(￣ｍ￣〃）

めっちん大将が

見事に綺麗に捌いて

分けてくれましたぁ?♪

ずっと近くで見学していた川畑。。。

「すごいぃ?！！」

しか言えなかったです((*ﾟДﾟ)ゞ

お刺身と一緒に

盛り合わせちゃいましたっ♪

?

ｗ((´ω｀))wワオッ！！

なんと豪華なんだぁ?っ＝３

薄造りにして

ポン酢で食べる”トラフグ刺”は

コリコリと歯ごたえがよく

上品な味わいっ?

贅沢ですぞぉ?

(●´∀｀●)?

そして”トラフグ”といって

忘れちゃいけないのがっ！！

＼コレっ☆/

「トラフグの白子」

まるでクリームのような

滑らかぁ?な味に

旨みと上品な甘みがあり

絶品ですっ！！?

?焼いたらさらにとろっとろ?

?

口にした瞬間

とろぉ?っと溶けちゃいますっ

(*´>ω<｀*)?

このとろぉ?り濃厚な味わいっ

ゼヒご賞味くださいっ♪

あっ！！

そうそう)!!(ﾉ;･ω･)ﾉ

もう１つ忘れちゃいけないものがっ！！

?

「フグヒレ」

っと言えば・・・？

「ヒレ酒」ですよぉ?♪

じわ?っとフグの旨みが

染み出て。。。

至福の一杯ですっ?

フグの香りと香ばしさが

たまらないですよぉ?

♪(●´∀｀)つ彡

ゼヒゼヒ

一杯いかがですかぁ?？

?☆つぎ酒もできますっ！！

＼フグで鍋☆/

豪華に白子もどうぞっ☆

「てっちり鍋」

なんかもできますよぉ?♪

そして〆はやっぱりっ！！

?

雑炊でどうぞっ?

「トラフグ特集」

いかがだったでしょうかっ？

自分で書いていて

１番食べたくなってしまった川畑ですが・・・

（笑）

皆さまも

年末ってことでっ♪

贅沢に”フグ三昧?”

なんていかがですかっ？？

∩(´∀｀●)∩

早めのご予約をいただけたら

超豪華！贅沢！

とらふぐ三昧コースも

ご用意させていただきます！

自分へのごほうびで

いかがでしょうか?？？

?

＝＋＝＋＝＋＝＋＝＋＝＋＝

?年末年始営業のお知らせ?

１２月３１日は

仕出し引き渡しのみとなり

営業はお休みと

させていただきます。

１２月３１日（金）以外は

通常通りの６時から

日曜日のみ５時からの営業です。

１月１日（土）の

元旦から

全力営業いたしますっ！！

ぜひぜひお越しくださいませ

ヽ(´∀｀)ﾉ

＝＋＝＋＝＋＝＋＝＋＝＋＝

では！

今日もはりきってＧＯ＝３

o(｀・∀・´)ノ

”本日も磯ぎよし、いさぎよく営業いたします！”

?

磯ぎよし

092-523-1068

福岡市中央区薬院3-7-1