こんにちは☆
?
磯子です！
?
今日もあっついですね！！
?
なんかカキ氷食べたくなります！
?
でもあんまり冷たいものばかりだと
?
夏バテの原因になっちゃうみたいなので
?
バランスよい食事が大事です！！
?
という健康オタク的コメントはさておき
?
今日もいきまーーーーす！！
??
??
?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?
今日はちょっと変わった魚をご紹介！！
??
??
??
?
まずは頭部を……
つぶらな目。
可愛いお口。
わかりましたか？
これで分かる方は
お魚博士です！←上から目線。
ではご紹介しましょう。
長崎県産 マナガツオ
です！！
変わった形をしてますが
高級魚です！
マナガツオという名前ですが
カツオではありません。
由来は、
カツオのとれない瀬戸内海では
初夏にとれるこの魚を
『真似鰹』→『マニェガツオ』→『マナガツオ！』
てきな感じでしょう！きっと！（おいっ！）
後は魚の中でもとくにおいしいので
「真（ま）な＝親愛を表す語」で
「真にうまい魚」の意味でもあります！！
?
京都など関西ではかなりの高級魚なんです！！
お刺身・塩焼き・煮つけ・酒蒸しと
どう調理しても最高の魚です！！
貴重な高級魚
マナガツオ。
ぜひ、ご賞味ください！！
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
続きまして。
日本酒ご紹介！！
こちら！
?
土佐しらぎく 斬辛
高知県安芸郡
(有)仙頭酒造場さんのお酒です！
ご夫婦で酒造りをされている
この酒造さん。
明治３６年に創業した酒蔵さんです！
辛さの中に旨味があり
食中酒にも最適です！！
『八反錦』を６０％まで磨き上げた、特別純米酒だからこそ
この切れ味と旨味が
バランスよく存在しているのでしょう！！
辛口初心者の方でも
安心して飲めるお酒です！！
ぜひ、お試しあれっ☆
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
薬院店のお手洗いのお花。
姫ひまわりっていうお花で
花言葉は
輝き
うふ。
さて、今日から
お盆休みも終わって
お仕事に行かれてる方も多いのでは？
リフレッシュな気持ちで
いきましょう！！
やる気・元気・磯ぎよし！！！
★磯ぎよし薬院店 紅音ちゃんtwitter★
http://twitter.com/#!/isagiyoshiakane
＼下川端店ブログ/
?
?
