春うらら?♪

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こんにちは☆

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磯子です!



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本日は春分の日ということで

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お出かけされてるかたも多いのでは?



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今日はぽかぽか陽気なので

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お出かけ日和ですね!




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ちなみに春分の日とは

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「自然をたたえ、生物をいつくしむ日」

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なんだそうです!



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ちなみに今日は太陽が真東から昇り、真西に沈むそうですよ!

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つまり、夜と昼の時間がほぼ均等なのです!




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いつもおいしい食材があることに感謝しなくてはいけませんね?。






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ということで!

(どういうこと?)

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今日は春特集といきましょう♪

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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇



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お野菜より!



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まずはコチラ!



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「おたふく豆」



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この緑がいかにも春っぽい!!



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コチラはシンプルに焼いて食べましょう!


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ほくっとして甘い!


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ちょっとお塩を付けて食べるともう止まりません!!





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つぎはコチラ!




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「フルーツトマト」

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こちらは持田農園さんのフルーツトマトで


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なんと糖度が8?10度もあるんです!


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まさにフルーツなトマト!←


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真っ赤に熟れたトマトは

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甘くてジューシーです!!


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みずみずしいトマトもぜひご賞味ください♪








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つぎはお魚編!

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すでに人気急上昇の

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コチラです!



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「ハマグリ」


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味はもちろんのこと栄養もいっぱいのハマグリ!


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血液サラサラ効果があったりと


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体にやさしい逸品です!


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焼けばうまみがギューっとつまっていて美味い!



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酒蒸しはお出汁が胃に染み渡ります!

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日本酒のお供にぴったりな逸品です!


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つぎはコチラ!

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「サワラ」

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魚に春と書いて鰆です!

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まさに春のお魚です!


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今月のイベントにもなっているサワラのたたきはもちろんのこと


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塩焼きや

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唐揚げにしてもおいしいです!


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旬の魚はどう調理してもおいしんですな?。

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わがままオーダー大歓迎なので




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お気軽にスタッフまでどうぞ♪



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これから春が深まってくるにつれて

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どんどん春の食材が登場するので


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お楽しみに!!




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最後は春らしい日本酒ということで

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コチラをご紹介!


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久留米の田主丸にある

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若竹屋酒造さんのお酒です!

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その名も…..



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春らんまん


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まさに春です!

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ラベルだけではなく


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味も春っぽくさわやかでその中にも米のうまみが

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しっかりとしてどの温度でもおいしい逸品です!




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ぜひご賞味ください♪


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以上、春特集でした!!



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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


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昨日は磯男兄さんの斬新なブログでした!


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磯子はまだまだ修行が必要ですな。


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そういえば今日は

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下川端店でうに祭りが開催される模様です!!


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薬院店でもうに祭りは大好評だったので


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下川端店も大好評の予感!


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皆様もお食べのがしなく!!





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笑顔良し元気良し磯ぎよし











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”本日も磯ぎよし、いさぎよく営業いたします!”

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