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こんにちは☆

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磯子です！

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いや?昨日はぐっと寒くなっていきなり冬模様ですね！

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夏女の磯子にとってちょっぴり苦手な冬。

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しかしそんな冬も磯子の元気パワーで

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乗り切る次第です！

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ということで今日もはりきっていきまっしょい！

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磯ぎよしに遂に

冬の名物鍋コースが登場しました！

「天然本アラ鍋コース」

「魚介のしゃぶしゃぶコース」

寒い季節にはお薦めのコースです！

ぜひ、チェックしてみてください！

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さて昨日はイベントメニュー紹介第１弾の

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「里芋」

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をご紹介ました！

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そして今回はイベントメニュー第２弾！

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それはこちらです！

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「寒鰆」

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鰆は

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魚＋春で鰆

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名前に春がついていますがこの時期は

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産卵時期の春にむけて栄養を蓄えているので

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今のこの時期の鰆は脂ノリノリで

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とろける食感です！

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そんな鰆を生かしたイベントメニューです！

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「サワラのたたき」

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たーーっぷりのネギがたまらない逸品！

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ポン酢を豪快にかけてあっさりとお召し上がりください！

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そして今回！

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さらにさわらそのものの味を堪能していただけるメニューが登場！

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それがこちら！

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「サワラの塩たたき」

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こちらは何と味付けは塩のみ！

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新鮮なサワラじゃないとできないです！

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対馬の自然海水塩がサワラ本来の旨み、甘味を引きたてます！

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ここでもう一味！

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きゅきゅっと柑橘を搾って食べても絶品！

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爽やかな柑橘のいい香りが加わって一度で二度美味しいです！

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ネギと一緒に食べれば食感もまたよい！

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皆さんはポン酢で食べるたたき派ですか？

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それともお塩で食べるたたき派ですか？

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どちらも捨てがたい！！

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磯子なら….

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どっちもですね！！

（食いしん坊か！！）

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どちらもぜひご賞味いただきたい逸品です！

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脂ノリノリのサワラを磯ぎよし風でお楽しみください！

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お知らせ。

１１月７日（水曜日）

１１月８日（木曜日）

磯ぎよし薬院店・下川端店両店舗とも

店休日とさせていただきます。

なにとぞご了承くださいませ。

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今日はいいお天気ですね?。

風は冷たいですがまさに秋晴れ！

シャキッと目が覚めますね！

そして今日は華の金曜日！

イケイケノリノリでいきますバイ！

ということで

本日も磯ぎよしをよろしくお願いします！