こんにちは☆

 

 

 

磯子です！

 

 

 

最近晴れ続きで晴れ女の磯子のパワー恐るべしです！

 

 

今日はしかも華の金曜日！

 

 

 

はりきっていきますバイ！！

 

 

 

 

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今日は何度もいうようですが

 

 

 

金曜日！

 

 

 

 

金.…..曜日？

 

 

 

 

金？

 

 

 

といえば

 

 

 

 

 

 

 

 

金目鯛！

 

 

 

高知県の金目鯛はまさに極上！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

刺身にしても分かるこの脂のノリ！

 

 

 

キラキラ光っとります！

 

 

そのままでも美味しいんですが

 

 

 

皮目を豪快に炙るのもこれまた旨い！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皮目にある脂が引き立って

 

 

 

これまた旨い！

 

 

 

 

 

 

 

 

これはもう文句なし！！

 

 

 

そんな金目鯛は煮付けにしても旨い！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

豪快な金目鯛のかぶとは

 

 

 

 

旨みのかたまり！！

 

 

 

お煮付けのお出汁がしみこんだ金目鯛は

 

 

 

最高のお酒のあてです！

 

 

 

これには日本酒がピッタリ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お薦めの日本酒は利き酒師の紅音ちゃんに

 

 

 

聞いちゃって下さい！

 

 

 

 

 

 

 

極上の金目鯛と最高の日本酒で

 

 

最高の週末のお供にどうぞ☆

 

 

 

 

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さて昨日は

 

 

 

薬院店大将と下川端店大将と利き酒師紅音ちゃんが

 

 

 

 

来月の日本酒を探す旅に出たようです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

来月もおいしい日本酒が続々と登場予定です！

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん！

 

 

 

乞うご期待ください！

 

 

 

ではみなさん！

 

 

 

ステキな華金ナイトをお過ごしください！