さんま!サンマ!!秋刀魚!!!

少しずつ秋らしく

なってきた今日この頃です。

天神店の菜男です。

秋ということで

スポーツをしようと

ゴルフを始めました!

朝から打ちっぱなしに行き

運動するって

やはり気持ち良いな!

と、実感しております(笑)

 

そんなこんなで

呼子産「活やりいか」

入荷しております!!

 

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鮮度抜群ですよーー!

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盛り合わせと一緒でお得です!

もちろん後造りできます!

イカの活き造りは天神店限定です!

 

そして、今日は

秋の魚といえば、、、

 

そう

 

秋刀魚!!

です。

焼いて食べるのは

もちろん美味しいですが

こんな風に食べるのもいいのでは!?

 

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「秋刀魚の釜めし」

 

 

sanma kamamesi2

肝醤油のタレを塗りながら

じっくりと焼いて

釜で炊いたご飯に

みょうが、大葉、海苔、三つ葉をひいて

その上に焼いた秋刀魚を乗せました!

 

 

sanma kamamesi3

 

身をほぐしてから

全体をガッツリ混ぜて召し上がれ!

湯気と一緒に三つ葉達の

香りが、、、

こりゃぁたまらんです!!

こんな秋刀魚の食べ方も

オススメですよ!!

 

 

薬院店・天神店は18:00より

下川端店は17:30より

営業しております!

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カテゴリー:天神店