(^^)

おはようございます!

いや?今日も寒いですねっ(^^;

今日の最低気温は6度らしいです☆

しっかり着膨れしたいと思います!笑

▼佐賀産 イトヨリ

イトヨリ

いいイトヨリが入ってますよ\(^^)/

キラキラしてて見た目も綺麗で豪華な魚です♪

味は上品で鯛に負けないくらい

とってもおいしいんです!

身がやわらかいので

塩焼きや酒蒸し

がオススメですよ^^

旬は10月?2月で

まさに今が旬のイトヨリ!

『日東魚譜』には、

「気を益し、水道を利し、胃を整える」

と記されているそうです\(^^)/

ぜひご賞味ください♪

▼北海道産 ホタテ

ホタテ

殻付ホタテバターめっちゃおいしいです♪

個人的に食べに行くとき、あれば必ず食べます(^^●笑

ホタテがおいしい理由は

うまみ成分である

アミノ酸、グルタミン酸、コハク酸、タウリン

が、と?っても豊富に含まれているからなんです♪ 

ホタテ(帆立)という名前は開いた殻を

帆のように立てて水上を走ることから

ついた名前なんだそうです(^^)。0○

▼本日もよか魚、たーくさん入っとります!!

磯ぎよし

「年末限定」

仕出し刺身予約受付中!

仕出し

¥10.000-

092-523-1068

”本日も磯ぎよし、いさぎよく営業いたします!”

”年末年始も休まず営業いたします!”

磯ぎよし

092-523-1068

福岡市中央区薬院3-7-1