きんぎょ?!

こんにちは!

磯子です!

最近晩酌にハマッてまして。←

もともとお酒弱い磯子ですがお酒は大好きなので

密かに酒豪計画を立てていたのです。

そして、最近は梅酒のお湯割りを飲んで寝るんですが

飲みやすいためごくごく飲んでいたらあっという間に

酔っ払ってしまいました。(笑)

酒豪への道はなかなか遠いのでした…..

って磯子情報は置いといて

今日もはりっきて参りましょう!!

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今日はまずはお酒からご紹介!

以前寒い夜にオススメの熱燗にあう

お酒をご紹介しました!

今回はその第2弾ってことで

ご紹介します!!

まずはコチラ!!

『亀齢 辛口純米』

です!!

こちらは広島県の亀齢酒造さんのお酒です!

ただ辛口なのではなく旨みがしっかりとしていて

次の一杯が欲しくなる。

そんなお酒です!!

こちらはちょっと熱めの熱燗がオススメです!!

磯子としては自家製の塩辛をあてに

飲みたいですね?♪

次はこちら!!

特別純米酒 天吹

『特別純米酒 天吹』

?

です!

こちらは佐賀県の天吹酒造さんのお酒です!

こちらは超辛口なんですが

酵母にベゴニアというお花の酵母を使用しているので

ベゴニア酵母の特徴であるバナナのような香りと

深い味わいが人気のお酒です!!

こちらはぬる燗がオススメ!!

ぬる燗にすることでさらに香りがたって最高です!

天吹にぴったりの磯子オススメおつまみはコチラ!

からすみ

自家製からすみです!!

濃厚なからすみを食べながら

さっぱり辛口の天吹をくっと一杯。

至福の瞬間です!!

お酒がすすむこと間違いなし!!

と今回はオススメのおつまみ付きでご紹介しました!

寒くなった夜にぜひおいしい熱燗をご賞味ください♪

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さて、今日はちょいと珍しいお魚さんが

登場しました!!

コチラです!

キンギョ

『きんぎょ』

きんぎょってお祭りとかのあの金魚かと

磯子は思っていました。

でもお顔はキンギョみたいに可愛い♪

しかも色も金魚そっくり!

このお魚はとってもおしゃれ☆

キレイなしま模様と

黄色いひれ!!

しかし、味もいいんです!!

塩焼き・煮つけ・酒蒸しととうちょうりしても美味しいお魚!

特に煮つけがオススメだそうです!!

なかなか入らない珍しいお魚ですので

ぜひご賞味ください♪

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今日は寒いーー!!

しかし、縮こまっていてはさらに寒い!!

ってことで今日も元気にテキパキはりっきていきましょう!!

元気があれば何とかなるとです!!

『第2回磯しむ会』

 随時募集中!

磯しむ会


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お知らせ

11月27日(

店休日とさせて頂きます。

なにとぞご了承くださいませ。

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やる気元気磯ぎよし!!!

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