今週もお世話になりました!

こんにちは☆

磯子です!

今日は幾分か温かい……のか?

もう毎日寒すぎて麻痺しちゃってるのか?

ってどうでもいい話はさておき。

今週ラストも元気いきまっしょい♪

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昨日の節分に恵方巻きが登場しました!

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皆様に福がきますようにと心をこめて巻きました!

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?数の子や玉子、きゅうりにデンブ、煮穴子、干ぴょう。

この具材を…..

ぐるっと巻いて…..

完成です!

縁起ものということもあってか完売いたしましたー!!

そして磯子もちゃっかりいただいちゃいました!

最近小食な私。

食べるか不安でした。

って食べとるやないか!!(笑)

だって、美味しかったんだもん。

これで今年はハッピーな1年になるでしょう!

そういえばもう一つ!

昨日ご紹介した超貴重な日本酒

『独楽蔵(こまぐら) 純米吟醸 ひとりじめ』

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こちらも昨日解禁と言う事で限定1升だったんですが

あっというまの完売となりました!!

ありがとうございます!

飲めなかった方は来年に楽しみをとっておいてください!

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さて今日オススメするお魚は…..

『金目鯛』

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これは金目鯛が大好きであだ名が金目ちゃんことホールのまいみちゃん。

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軽く炙って刺身で食べても旨い!

もちろん煮つけも旨い!

クセのないお魚なので

どう調理してもおいしい万能選手です!

鯛とついてますが鯛ではないんですね?。

金目鯛というお魚なんです!

俗に言うあやかり鯛といわれるお魚です!

上質な白身は一度食べると病みつきにになる!

そんなお魚です!

ぜひ、ご賞味ください♪

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さて、本日は下川端店ブログに新メンバーが乱入しています!

その名も『さとし』

うふふ。

詳細はまだなぞですがぜひチェックしてみてください!

今週もブログをご覧頂きありがとうございます!

来週もよろしくお願いします!!

それでは

よか週末ばお過ごし下さい♪



笑顔良し元気良し磯ぎよし

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